쇠고기와 감자를 곁들인 암로프
코카서스의 간단한 요리가 테이블 위에 멋지게 보일 것입니다! 캐서롤이 무엇인지 누구에게도 설명할 필요가 없습니다. 이것은 매우 맛있는 음식으로, 저녁 식사나 간식으로 딱 맞습니다. 그 먼 시대에는 오븐이나 뜨거운 석탄에서 음식을 불로 요리했을 때 캐서롤이 나타났습니다. 시리얼, 파스타, 고기, 야채 등 모든 것을 구울 수 있습니다. Armlov의 고기 캐서롤 요리법은 복잡하지 않습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 30 분
단계 1
살코기 쇠고기를 완전히 익을 때까지 끓입니다.
단계 2
생감자와 함께 고기 분쇄기에 통과시킵니다.
단계 3
잘게 다진 양파를 녹인 버터에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 다진 고기에 추가합니다.
단계 4
팬에 기름을 두르고 빵가루를 뿌립니다. 준비된 다진 고기를 균일하게 펴십시오.
단계 5
그런 다음 칼을 사용하여 다진 고기 표면을 조심스럽게 수평을 유지하여 접시가 아름답게 보이도록 합니다. 잘 섞인 계란에 윤활유를 바르고 빵가루를 뿌린 다음 위에 식물성 기름을 붓습니다.
단계 6
예열된 오븐에 넣고 armlov를 20~25분 동안 굽습니다. 완성된 암로프를 파이처럼 조각내어 서빙하세요. 사워 크림을 테이블 위에 따로 놓습니다.
레시피에 대한 의견
26.11.2023
우오슈,
26.11.2023
수요일에 차근차근 사진 올리겠습니다))
26.11.2023
리도사!
26.11.2023
맛있다, 맛있다! 그래도 부족해서 빨리 먹었어요
26.11.2023
홀가자나, 고마워요!!!
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