오븐에 감자와 쇠고기 - 31 요리 레시피

요리사의 선호도와 요리 대상에 따라 모든 취향에 맞게 오븐에서 쇠고기와 감자 요리법을 선택할 수 있습니다. 요리는 소스, 그레이비, 캐서롤 또는 스튜 형태, 층, 냄비, 슬리브 또는 베이킹 시트와 함께 제공됩니다. 소련 시대의 유산인 유명한 프랑스식 고기도 쇠고기로 준비됩니다.

요리용 고기는 다음과 같이 준비됩니다.

감자가 어리다면 소스 없이 고기와 함께 구워도 됩니다. 일반적으로자를 필요는 없습니다. 철저히 씻으십시오. 그리고 같은 크기의 괴경을 섭취하는 것이 좋습니다.

숙성된 감자는 평소대로 사용됩니다. 유일한 예외는 전분 함량을 줄이려면 가볍게 끓인 다음 국물을 부을 수 있다는 것입니다. 큐브, 막대기, 원으로 자릅니다. 층을 위해 굵은 강판에 갈아서 만들 수도 있습니다.

양파, 당근, 가지, 호박 등 가장 일반적이고 친숙한 야채까지 모든 야채가 될 수 있습니다. 그리고 피클, 올리브, 호박, 파인애플, 신 베리, 오렌지, 배, 사과와 같은 더 멋진 음식으로 마무리됩니다.

쇠고기와 감자에 매우 적합합니다.