Zupa makaronowa - 100 przepisów kulinarnych krok po kroku

Można go przygotowywać codziennie na lunch, nigdy się nie nudzi, a dodawanie różnych składników pozwala stworzyć dania różniące się od siebie. Najczęściej zupę makaronową gotuje się na bulionie z kurczaka, dzięki czemu jest lekka i lekka, a jednocześnie idealnie sycąca. Gorące dania gotowane z wieprzowiną, wołowiną lub jagnięciną są bogatsze i gęstsze. Warto spróbować przygotować nietypowe przepisy na zupy z makaronem, w których zamiast zwykłych ziemniaków, cebuli i marchewki dodaje się owoce morza, wątróbkę, gulasz i ser topiony.

Z makaronem otrzymujemy doskonałą zupę mleczną, którą uwielbiają zarówno dorośli, jak i młodsze pokolenie. Makaron umieszcza się na patelni 10-15 minut przed gotowaniem. Gotują się szybko, a jeśli dodamy wcześniej makaron lub rogi, zamiast apetycznego gulaszu otrzymamy owsiankę. Przed podaniem warto posypać zupę posiekanymi ziołami: natką pietruszki, kolendrą, koperkiem. W razie potrzeby można dodać kawałek masła i śmietanę.