파스타 수프 - 100 요리 레시피

모든 주부는 일생에 적어도 한 번은 파스타로 가볍고 믿을 수 없을만큼 맛있는 수프를 요리했습니다. 이것은 전 세계 거의 모든 주방에서 볼 수 있는 조리법인 고전적인 첫 번째 요리입니다.

파스타 수프

매일 점심으로 준비할 수 있고, 지루할 틈이 없으며, 다양한 재료를 추가하면 서로 다른 요리를 만들 수 있습니다. 대부분의 경우 파스타 수프는 닭고기 국물로 조리되어 가볍고 가벼우며 동시에 완벽하게 채워집니다. 돼지고기, 쇠고기, 양고기로 조리한 따뜻한 요리는 더 진하고 걸쭉합니다. 일반적인 감자, 양파, 당근 대신 해산물, 간, 스튜, 가공 치즈를 첨가하는 파스타 수프의 특이한 요리법을 준비하는 것이 좋습니다.

면과 함께 먹으면 어른은 물론 젊은 세대까지 모두가 좋아하는 훌륭한 우유 수프가 완성됩니다. 파스타는 요리하기 10-15분 전에 팬에 넣습니다. 빨리 익고 면이나 뿔을 미리 추가하면 맛있는 스튜 대신 죽이 완성됩니다. 서빙하기 전에 파슬리, 고수풀, 딜과 같은 다진 허브를 수프에 넉넉하게 뿌리는 것이 좋습니다. 원하는 경우 버터와 사워 크림을 추가할 수 있습니다.