토끼가 들어간 집에서 만든 국수

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   필요한 모든 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   토끼 등이나 양지머리를 물에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.

3. 단계 3

   

   고기가 삶아지는 동안 국수를 준비합니다. 계란을 컵에 넣고 물, 소금을 붓고 식물성 기름을 첨가합니다.

4. 단계 4

   

   반죽은 단단해야합니다.

5. 단계 5

   

   반죽을 얇은 시트로 굴립니다.

6. 단계 6

   

   잎을 그다지 넓지 않은 조각으로 자르고 얇은 국수로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   완성된 면을 쟁반에 뿌리고 고기가 익는 동안 말려주세요. 이 국수는 다른 수프를 위한 예비용으로 준비할 수도 있습니다. 천 가방에 완벽하게 보관됩니다.

8. 단계 8

   

   수프를 만들려면 빨간 당근을 갈아주세요.

9. 단계 9

   

   양파를 잘게 썬다.

10. 단계 10

    

    감자를 껍질을 벗기고 자릅니다. 토끼가 완전히 끓으면 모든 야채를 고기와 함께 팬에 넣습니다. 맛에 소금을 추가하십시오.

11. 단계 11

    

    감자가 완전히 익기 10분 정도 전에 면을 버리고 다시 소금 맛을 냅니다. 수프는 매우 향기롭고 부드럽고 건강합니다. 수프를 그릇에 붓고 서빙하세요. 많이 드세요!