파스타와 우유를 넣은 우유 수프

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   파스타로 우유 수프를 만드는 방법? 매우 쉽고 빠릅니다! 먼저, 목록에 따라 필요한 재료를 준비하세요. 모든 지방 함량의 우유를 사용할 수 있습니다. 파스타 - 종류는 상관없지만 길지는 않습니다. 짧은 국수(길이 약 5-6cm), 조개, 나선, 뿔, 깃털 등이 적합합니다. 7분 동안 조리해야 하는 미니 조개가 있습니다. 설탕과 소금의 양은 입맛에 맞게 조절하세요.

2. 단계 2

   

   냄비 또는 냄비에 소금 한 꼬집과 함께 물 1 리터를 끓입니다. 파스타를 넣고 중간 불로 2~3분간 조리합니다. 이런 경우에는 파스타가 바닥에 눌어붙지 않도록 자주 저어주어야 합니다. 국수로 우유 수프를 요리하려면 이 단계를 건너뛰고 즉시 뜨거운 우유에 넣어야 합니다. 결국 국수의 조리 시간은 다른 파스타 제품보다 짧은 경우가 많습니다.

3. 단계 3

   

   파스타를 소쿠리에 넣고 물기를 빼세요. 파스타는 단단하게 유지되어야 하며 너무 익히지 않아야 합니다.

4. 단계 4

   

   냄비에 우유를 넣고 중간 불로 끓입니다. 파스타를 우유에 첨가하세요. 맛에 소금과 설탕을 첨가하십시오. 저는 소금 한 꼬집과 설탕 20g을 넣었어요. 원하는 경우 설탕의 양을 줄이거나 늘릴 수 있습니다. 우유가 다시 끓기 시작하면 불을 약하게 줄이고 약불에서 저으면서 파스타가 익을 때까지 약 4~5분 동안 끓입니다. 총 조리 시간은 파스타 포장에 표시된 시간을 초과해서는 안 됩니다.

5. 단계 5

   

   불을 끄십시오. 뜨거운 우유 수프에 버터 한 조각을 넣고 버터가 녹을 때까지 기다리세요.

6. 단계 6

   

   즉시 수프를 그릇에 붓고 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

07.10.2023

5

나는 내 피드에서 이 레시피를 보고 미래를 위해 즉시 저장했습니다. 이 조리법은 바쁜 엄마들에게 생명의 은인이라는 것이 즉시 분명해졌습니다.) 그리고 이제 아침 식사로 먹을 것이 없어서 딸에게 급히 먹이를 주어야 하는 순간이 왔습니다. 저녁에 파스타가 좀 남아서 그걸 사용했어요. 구운 우유를 먹었는데 맛이 좋고 크림색입니다. 모든 것이 매우 빨라서 우유를 끓이고 파스타, 소금, 설탕을 넣었습니다. 조금 끓여서 테이블에 올려 놓았습니다. 나는 접시에 버터 한 조각을 놓았습니다. 딸이 좋아했습니다.) 맛도 마음에 들었고, 가장 중요한 것은 준비 속도였습니다.) 이것은 매우 필요한 레시피이므로 만일을 대비하여 어머니들에게 저장하라고 조언합니다.