Placki ziemniaczane puree i nie tylko - 41 przepisów kulinarnych krok po kroku

Czasem naprawdę nie chce się iść do sklepu, gdy w lodówce zostało już niewiele jedzenia. Czy można ugotować coś smacznego i satysfakcjonującego z tego, co jest pod ręką? Na ratunek przychodzi najpopularniejszy ziemniak.

Placki ziemniaczane puree i nie tylko

Z warzyw można przygotować wiele pysznych dań, które zadowolą nawet najbardziej wymagającego miłośnika kulinarnych rozkoszy. Z reguły kotlety ziemniaczane są przygotowywane z już ugotowanych warzyw, które wystarczy zmiażdżyć lub zetrzeć. Istnieją przepisy polegające na siekaniu surowych ziemniaków. Przepisy na kotlety ziemniaczane są proste, ale zaskakująco różnorodne. Wiele osób lubi kotlety bez nadzienia, inne zaś z masłem, mięsem mielonym, ziołami, serem – odmian jest wiele!

Jeśli jako nadzienie użyjesz mięsa, kotlety będą bardziej soczyste i satysfakcjonujące. Można podawać jako samodzielne danie lub z dodatkiem. Udekoruj przysmak świeżą zieloną cebulką lub koperkiem – prosta prezentacja podbije serca nawet wyrafinowanych smakoszy. W tej chwili kotlety ziemniaczane zyskały popularność w całej Rosji i poza nią. Często pojawiają się w menu restauracji i kawiarni nastawionych na tradycje kuchni narodowej.