Kartoffelkoteletts und mehr - 41 Kochen Rezepte

Aus dem Gemüse lassen sich viele köstliche Gerichte zubereiten, die selbst den anspruchsvollsten Liebhaber kulinarischer Genüsse erfreuen. In der Regel werden Kartoffelkoteletts aus bereits gekochtem Gemüse hergestellt, das nur noch püriert oder gerieben werden muss. Es gibt Rezepte, bei denen rohe Kartoffeln gehackt werden. Rezepte für Kartoffelschnitzel sind einfach, aber überraschend vielfältig. Viele mögen Schnitzel ohne Füllung, andere mögen sie mit Butter, Hackfleisch, Kräutern, Käse – es gibt viele Variationen!

Wenn Sie Fleisch als Füllung verwenden, werden die Schnitzel saftiger und sättigender. Es kann als eigenständiges Gericht oder mit einer Beilage serviert werden. Garnieren Sie den Leckerbissen mit frischen Frühlingszwiebeln oder Dill – die einfache Präsentation wird selbst anspruchsvolle Feinschmecker begeistern. Derzeit erfreuen sich Kartoffelkoteletts in ganz Russland und darüber hinaus großer Beliebtheit. Sie werden oft in die Speisekarte von Restaurants und Cafés aufgenommen, die sich auf die Traditionen der nationalen Küche konzentrieren.