Mieszane kotleciki z mięsa mielonego bez jajek z surowymi ziemniakami

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Jak przygotować soczyste kotlety z mięsa mielonego bez dodatku jaj kurzych z dodatkiem domowych ziemniaków, które z pewnością zachwycą niejednego swoim wspaniałym smakiem? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy do przygotowania delikatnych i soczystych kotletów mięsnych.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować kotlety, weź dużą miskę i włóż do niej sześćset gramów wcześniej przygotowanego mięsa mielonego według własnego gustu i upodobania, następnie drobno posiekaj jedną cebulę, dwa lub trzy ząbki czosnku i włóż do miski z mięsem mielonym.

3. KROK 3

   

   Na drobnej tarce zetrzyj dwa średnie ziemniaki na talerz, który następnie włóż do miski z mielonym mięsem.

4. KROK 4

   

   Do wspólnej miski dodać sól, mieszankę mielonego pieprzu, kolendrę, kminek i czarny pieprz do smaku.

5. KROK 5

   

   Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w misce na gładką masę, następnie odłóż miskę na bok i odstaw mięso mielone do ostygnięcia i zaparzaj przez piętnaście do dwudziestu minut.

6. KROK 6

   

   Po pewnym czasie z przygotowanego mięsa mielonego uformuj kotlety odpowiedniej wielkości.

7. KROK 7

   

   Kotlety maczamy do smaku w niewielkiej ilości mąki pszennej i układamy na talerzu.

8. KROK 8

   

   Postaw patelnię na kuchence i wlej na nią dwie łyżki oleju roślinnego, który następnie rozgrzej na średnim ogniu na kuchence, następnie włóż kotlety na patelnię i smaż je z jednej strony przez cztery minuty.

9. KROK 9

   

   W miarę upływu czasu obracaj kotlety na patelni, następnie przykryj patelnię pokrywką i kontynuuj smażenie kotletów przez dziesięć do piętnastu minut na małym ogniu na kuchence.

10. KROK 10

    

    Usmażone kotlety ułóż na talerzu i podawaj.

11. KROK 11

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Smacznego wszystkim!