Chuletas mixtas de carne picada sin huevos con patatas crudas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 35 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo preparar jugosas chuletas de carne picada sin agregar huevos de gallina con papas caseras, que seguramente complacerán a muchos por su maravilloso sabor? En primer lugar, preparamos los productos y especias necesarios para preparar chuletas de carne tiernas y jugosas.

2. PASO 2

   

   Para preparar las chuletas, tome un bol grande y coloque en él seiscientos gramos de carne picada preparada según su gusto y deseo, luego pique finamente una cebolla, dos o tres dientes de ajo y colóquelos en un bol con la carne picada.

3. PASO 3

   

   Coge un rallador fino y ralla dos patatas medianas en un plato, que luego colocas en un bol con la carne picada.

4. PASO 4

   

   Agrega sal, la mezcla de pimienta molida, cilantro, comino y pimienta negra a un tazón común al gusto.

5. PASO 5

   

   Mezcle bien todos los ingredientes en un bol hasta que quede suave, luego deje el bol a un lado y deje reposar la carne picada durante quince a veinte minutos.

6. PASO 6

   

   Pasado el tiempo, forma chuletas del tamaño que necesites con la carne picada preparada.

7. PASO 7

   

   Sumerge las chuletas en una pequeña cantidad de harina de trigo al gusto y colócalas en un plato.

8. PASO 8

   

   Coloca una sartén al fuego y vierte en ella dos cucharadas de aceite vegetal, que luego calientas a fuego medio en la estufa, luego colocas las chuletas en la sartén y las fríes por un lado durante cuatro minutos.

9. PASO 9

   

   A medida que pasa el tiempo, da la vuelta a las chuletas en la sartén, luego tapa la sartén con una tapa y continúa friendo las chuletas durante diez a quince minutos a fuego lento en la estufa.

10. PASO 10

    

    Coloca las chuletas cocidas en un plato y sirve.

11. PASO 11

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!