Cotolette miste di carne macinata senza uova con patate crude
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare succose cotolette di carne macinata senza aggiungere uova di gallina con l'aggiunta di patate fatte in casa, che sicuramente piaceranno a molti con il loro gusto meraviglioso? Prima di tutto prepariamo i prodotti e le spezie necessari per preparare cotolette di carne tenere e succose.
PASSO 2
Per preparare le cotolette, prendete una ciotola capiente e metteteci dentro seicento grammi di carne macinata già preparata secondo il vostro gusto e desiderio, quindi tritate finemente una cipolla, due o tre spicchi d'aglio e metteteli in una ciotola con la carne macinata.
PASSO 3
Prendete una grattugia fine e grattugiate in un piatto due patate medie, che poi metterete in una ciotola con la carne macinata.
PASSO 4
Aggiungi sale, miscela di pepe macinato, coriandolo, cumino e pepe nero in una ciotola comune a piacere.
PASSO 5
Mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo, quindi mettere da parte la ciotola e lasciare riposare la carne macinata e infondere per quindici-venti minuti.
PASSO 6
Trascorso il tempo, formare con la carne macinata preparata delle cotolette della dimensione desiderata.
PASSO 7
Immergere le cotolette in una piccola quantità di farina di frumento a piacere e adagiarle su un piatto.
PASSO 8
Mettete una padella sul fuoco e versateci due cucchiai di olio vegetale, che poi farete scaldare a fuoco medio sul fuoco, quindi mettete le cotolette nella padella e fatele soffriggere su un lato per quattro minuti.
PASSO 9
Man mano che il tempo passa, girate le cotolette nella padella, poi coprite la padella con un coperchio e continuate a friggere le cotolette per dieci-quindici minuti a fuoco basso sul fornello.
PASSO 10
Disporre le cotolette cotte su un piatto e servire.
PASSO 11
Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!
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