Sernik - 57 przepisów kulinarnych krok po kroku

Mówią, że przepisy na serniki przyszły do nas z USA. W rzeczywistości jest to kuchnia europejska. Oprócz pieczenia w piekarniku, w Anglii wymyślono metodę gotowania na zimno: ubij wszystkie składniki, wymieszaj z żelatyną, pozwól jej zaparzyć w lodówce i udekoruj.

Szybki filtr

Sernik bez pieczenia Sernik twarogowy z serkiem wiejskim Klasyczny sernik Sernik w powolnej kuchence

Sernik fitness z twarogiem, kakao, bananami i płatkami owsianymi
Dieta to nie wyrok śmierci! Sposób na zdrowe i smaczne jedzenie!
- 3 godziny
- 8 Porcje
- 231 kcal
- 253
Sernik twarogowy bez pieczenia z piankami marshmallow i Nutellą
To szybkie, proste i niesamowicie pyszne!!!
- 30 minuty
- 10 Porcje
- 568 kcal
- 49
Ciasto sernikowo-truskawkowe
Bardzo smaczne i lekkie ciasto ze świeżymi jagodami i kwaśną śmietaną.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 620 kcal
- 184
Sernik Alya z bezą
Zróbmy sernik ala! Delikatny suflet, ciasto kruche, jagody i beza)
- 1 godziny
- 20 Porcje
- 256 kcal
- 46
Sernik cytrynowy
Smaczne, delikatne, piękne, na co dzień i na święta!
- 2 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 626 kcal
- 125
Ciasto na kwaśnej śmietanie bez pieczenia z ciasteczkami a la sernik
Szybki deser z najtańszych produktów!
- 55 minuty
- 8 Porcje
- 722 kcal
- 9
Sernik z ciasta francuskiego z nadzieniem serowo-wiśniowym
Połączenie wiśni i miękkiego serka sprawia, że sernik jest po prostu niezapomniany!
- 55 minuty
- 12 Porcje
- 387 kcal
- 89
sernik truskawkowy
Delikatny serowy smak sernika podkreśla jasny, soczysty smak truskawek.
- 8 godziny 20 minuty
- 12 Porcje
- 434 kcal
- 82
Domowy sernik twarogowy o smaku waniliowym
Szybki, pyszny deser bez dodatku ciasta!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 533 kcal
- 13
Sernik truskawkowy w lawaszu z twarogiem
Jasne, oryginalne, słoneczne danie dla dorosłych i dzieci! Nie wierz?
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 593 kcal
- 59
Sernik z letnimi jagodami
Wspaniały deser ze świeżymi jagodami. Wygląda przepięknie i jest taki pyszny!
- 1 godziny 25 minuty
- 12 Porcje
- 253 kcal
- 59
Klasyczny sernik z serkiem wiejskim
Bardzo smaczny i lekki deser z twarogu!
- 1 godziny 50 minuty
- 8 Porcje
- 446 kcal
- 72
Sernik z serkiem śmietankowym
Najdelikatniejszy, rozpływający się w ustach, pokarm bogów, święto każdego dnia!
- 8 godziny
- 8 Porcje
- 538 kcal
- 70
Sernik nowojorski
Łatwy przepis na legendarny miękki sernik
- 1 godziny 50 minuty
- 5 Porcje
- 1028 kcal
- 141
Sernik z płatkami owsianymi
Niezwykłe, piękne, smaczne i bardzo lekkie!
- 2 godziny 40 minuty
- 8 Porcje
- 200 kcal
- 149
Sernik w kuchence mikrofalowej
Pyszny deser dla miłośników słodyczy
- 2 godziny 30 minuty
- 2 Porcje
- 743 kcal
- 123
sernik z czekoladowymi ciasteczkami oreo
Piękne, o niecodziennym designie, na świąteczny stół!
- 1 godziny 15 minuty
- 12 Porcje
- 450 kcal
- 48
Klasyczny sernik z mascarpone
Sernik to najdelikatniejszy deser. Dobrze komponuje się z herbatą
- 1 godziny 40 minuty
- 10 Porcje
- 635 kcal
- 179
Sernik z twarogiem i śmietaną
Pyszny, kremowy, wyśmienity przepis na sernik dla smakoszy!
- 1 godziny 30 minuty
- 7 Porcje
- 918 kcal
- 74
Sernik z twarogiem i ciastami
Delikatny sernik na prawdziwą słodkość! Rodzina będzie zachwycona!
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 612 kcal
- 115
Sernik waniliowy
Kolejna niesamowicie pyszna odmiana sernika. Warto spróbować!
- 1 godziny 5 minuty
- 6 Porcje
- 709 kcal
- 36
Sernik twarogowy z twarogu w powolnej kuchence
Bardzo smaczny i delikatny deser twarogowy.
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 658 kcal
- 174
Sernik z mascarpone z ciastami
Najdelikatniejsze, najsmaczniejsze, najpiękniejsze ciasto na święta lub do podwieczorku.
- 3 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 371 kcal
- 253
Sernik z bananem i serkiem wiejskim
Delikatne, apetyczne i aromatyczne, po prostu rozpływa się w ustach.
- 12 godziny
- 8 Porcje
- 615 kcal
- 172

Sernik

Jeśli preferowana jest obróbka cieplna, należy zachować ostrożność w zakresie reżimu temperaturowego - nie więcej niż 150-180 stopni, w przeciwnym razie istnieje ryzyko powstania pęknięcia na powierzchni. Jeśli nie masz pewności, że wypiek się uda, najlepszym rozwiązaniem wydaje się schłodzony suflet po angielsku. Do prawdziwego sernika potrzeba serka śmietankowego: almette, ricotta, mascarpone, havarti, Philadelphia... Składniki są drogie, ale smaczne i zdrowe. Jeśli jako nadzienie proponuje się użycie twarogu, to danie to należy nazwać sernikiem, zapiekanką twarogową lub wariacjami na temat. Baza ciasteczek, ciast czy krakersów powinna znajdować się wyłącznie na dnie, a produkt będzie na niej spoczywał. Nie ma potrzeby wykonywania żadnych bocznych spódnic. Dodatki do bazy serkowej można zmieniać w zależności od preferencji smakowych i budżetu: owoce, jagody, niektóre warzywa np. dynia, przyprawy cukiernicze, czekolada, karmel, kawa, alkohol, orzechy, można dodać niewielką porcję zwykły twarożek dla urozmaicenia. .

Inne języki

日本語