Charlotte Garcia

Od dzieciństwa kuchnia jest moim drugim domem, gdzie zapachy ciast mojej babci i zupy rybnej mojej mamy napełniały moje serce ciepłem. Każde rodzinne święto zamieniało się w kulinarną podróż – podpatrywałam przygotowywanie różnorodnych potraw, czerpiąc inspiracje z kuchni świata. Studiując przepisy, zdałam sobie sprawę, że gotowanie to nie tylko sztuka, ale także sposób na zjednoczenie rodziny. Moim celem jest dzielenie się z Wami prostymi przepisami, które są dostępne dla każdego. Wspólnie sprawmy radość naszym bliskim tworząc wspomnienia na naszych stołach!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w Hong Kong Polytechnic University.