Tort Kubusia Puchatka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 8 godziny

1. KROK 1

   

   Do tego ciasta potrzebne są 3 ciasteczka. Dwie z nich mają średnicę 16 cm i wysokość 7 cm. Trzecia ma średnicę 26 cm i wysokość 2 cm. Mniejsze ciasteczka przekrój wzdłuż na trzy warstwy. I możesz rozpocząć montaż. Wierzch spodu posmaruj cienką warstwą kremu maślanego ze skondensowanym mlekiem i ułóż kolejną warstwę biszkoptu.

2. KROK 2

   

   I tak dalej, część po części, pokrywając cienką warstwą dla większej stabilności, z pięciu warstw ciasta, aby uformować ciało przyszłego Puchatka. Zostaw jedno ciasto na głowę.

3. KROK 3

   

   Z większego biszkoptu wytnij trzy warstwy o średnicy 10 cm. Wszystkie pozostałe warstwy ciasta odłóż osobno do późniejszego wykorzystania przy przygotowaniu ciasta.

4. KROK 4

   

   Z lewej warstwy ciasta i trzech wyciętych warstw ciasta o średnicy 10 cm formujemy w ten sam sposób główkę, cienko posmarowując warstwa po warstwie kremem maślanym. W takiej kolejności jak na zdjęciu - dwa mniejsze, większy tort (to będzie kufa) i trzeci mały na górze. Obie części – głowę i tułów – włóż do lodówki na godzinę, aby stwardniały.

5. KROK 5

   

   Z zamrożonego większego kawałka za pomocą noża uformuj tułów niedźwiedzia. Możesz na przykład użyć miękkiej zabawki lub obrazka Kubusia Puchatka.

6. KROK 6

   

   Używając tego samego kremu maślanego, przyklej głowę do ciała.

7. KROK 7

   

   Aby uzyskać większą stabilność, włóż na wierzch wykałaczkę do kebaba.

8. KROK 8

   

   I tak jak tułów uformuj głowę i pysk Puchatka.

9. KROK 9

   

   Ze wszystkich resztek ciasteczek przygotuj masę ciasteczkową. Aby to zrobić, zmiel ozdoby mikserem lub w inny dogodny sposób na masę plastelinową. Jeśli konsystencja jest sucha, dodaj masło.

10. KROK 10

    

    Użyj szpachli, aby wyrzeźbić i umieścić nogi niedźwiedzia tam, gdzie to konieczne.

11. KROK 11

    

    Z masy uformuj twarz i uszy. Wyrzeźbić i skleić kremem maślanym dłonie misia.

12. KROK 12

    

    Umieść w pełni uformowanego misia w lodówce, aby stwardniał. W międzyczasie przygotuj krem ​​​​białkowy na trzy białka.

13. KROK 13

    

    Można ozdobić tym dodatkiem w kształcie gwiazdy. Większość kremu należy wymieszać na żółto - do ciała. Część koloru czerwonego przeznaczona jest na koszulkę. Do narysowania części twarzy wystarczy trochę więcej ciemnego kremu lub roztopionej czekolady.

14. KROK 14

    

    Gdy krem ​​będzie już gotowy, a ciasto zamrożone, można przystąpić do dekorowania.

15. KROK 15

    

    Używając żółtego kremu, gwałtownymi ruchami zaznacz najpierw granicę dolnej części.

16. KROK 16

    

    Następnie udekoruj go całkowicie i starannie.

17. KROK 17

    

    W ten sam sposób zaznacz i udekoruj głowę Vinny'ego.

18. KROK 18

    

    Użyj czerwonego kremu, aby narysować koszulkę bez rękawów.

19. KROK 19

    

    Użyj tego samego żółtego kremu do dekoracji dłoni.

20. KROK 20

    

    Za pomocą ciemnego kremu lub roztopionej czekolady obrysuj nos, oczy i brwi.

21. KROK 21

    

    Jeśli to konieczne, umieść numer i wpisz imię. Ciasto jest gotowe na stół! Podaruj i zachwyć swoich małych bliskich. Wesołych Świąt!

Komentarze do przepisu

Yara

04.11.2023

5

Bajkowy tort! Dzieci są zachwycone. Oto kolejny bajkowy „bohater” - smok!