Grace Perez

Od dzieciństwa w mojej pamięci żyją aromaty unoszące się z kuchni mojej babci: chrupiące ciasto, gotowane ziemniaki i aromatyczny barszcz. Rodzina zawsze gromadziła się wokół stołu i to właśnie tam chłonęłam magię gotowania. Później, podróżując po świecie, inspirowały mnie żywe smaki indyjskich przypraw, włoskich ziół i japońskiego ryżu. Moją pasją jest pokazywanie, że gotować może każdy. Wierzę, że gotowanie powinno być dostępne i radosne w każdym domu. Dziel się potrawami z bliskimi, twórz nowe tradycje i niech każdy posiłek stanie się małym świętem!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Gastronomicom International Culinary Academy.