Domowa galaretka

Name: Domowa galaretka
Total time: 5 h
Yield: 10
Ingredients: 500 гр Nogi wieprzowe; 200 гр Wołowina; 1 Marchewka; 1 Cebula cebulowa; 4 ząbki czosnku Czosnek; 1 Liść laurowy; 10 Ziarnka pieprzu; 20 гр Żelatyna; 1.5 L Woda; według Twojego gustu Sól

Bardzo smaczne i pożywne danie na świąteczny stół. Moja babcia powiedziała mi kiedyś ten kulinarny przepis na galaretkę. Nauczyła mnie robić prawdziwe słowiańskie danie - galaretkę! Nawiasem mówiąc, takie proste i znane jedzenie wzmacnia mięśnie i układ kostny. Otóż to!

63

4331

Piper Johnson

Autor przepisu

Kalorie

170kcal

Białko

17g

Tłuszcz

10g

Węglowodany

2g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 10

500гр

200гр

1

1

4ząbki czosnku

1

10

20гр

1.5L

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 5 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5

Komentarze do przepisu

Wiktoria

15.11.2023

4.9

Ale nigdy nie dodaję żelatyny. Zwykle gotuję dłużej, do 4 godzin, następnie rozbieram kości i mięso i dodaję bulion, twardnieje idealnie nawet bez żelatyny.

Oksik

15.11.2023

5

Niedługo urodziny mojego męża, a nasi goście bardzo lubią galaretki. Wypróbuję ten przepis z wołowiną. Jeśli uda mi się to jakoś ładnie zaprezentować to wrzucę fotkę.

Szura

15.11.2023

4.7

Mięsa jest dużo, wygląda bardzo efektownie, dobrze wysmażone, dziewczyny, och, jakie pyszne, to danie jest znane każdemu i żadne święto nie obeszło się bez niego, zdobi stół i jest spożywane jako pierwsze. Uwielbiam z chrzanem i musztardą, a ostatnio próbowałam z sosem z granatów - bardzo smaczne. Mam foremkę, postanowiłam wlać do niej galaretkę, moja bardzo ją lubi. Można go wypełnić w dowolnej formie i zawsze uzyskać nowy wygląd.

Mieć nadzieję

15.11.2023

4.9

Shura, twoja sylwetka jest piękna, wygląda bardzo imponująco, jak kwiat!

Szura

15.11.2023

4.8

Tak, Nadieżda, ale to tylko silikonowa forma na babeczki))) Więc każdy dostępny produkt się nada, szkoda tylko przyjrzeć się mu bliżej.

Rita 48

15.11.2023

5

Jeśli dodam jajka przepiórcze i użyję kurczaka i wieprzowiny, czy wszystko zepsuję?