Gracia Pérez

Desde pequeño, en mi memoria viven los aromas que emanan de la cocina de mi abuela: pastel crujiente, patatas cocidas y borscht aromático. La familia siempre se reunía alrededor de la mesa, y ahí absorbí la magia de la cocina. Más tarde, mientras viajaba por el mundo, me inspiraron los sabores vibrantes de las especias indias, las hierbas italianas y el arroz japonés. Mi pasión es demostrar que cualquiera puede cocinar. Creo que cocinar debe ser accesible y alegre en todos los hogares. ¡Comparte tus platos con tus seres queridos, crea nuevas tradiciones y deja que cada comida se convierta en una pequeña fiesta!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Gastronomicom International Culinary Academy.