Ava Smith

Od dzieciństwa pamiętam, jak w kuchni mojej babci zawsze unosił się zapach świeżo upieczonego chleba i słodkich ciast. Te chwile jednoczyły naszą rodzinę: przy stole dzieliliśmy się nie tylko jedzeniem, ale także opowieściami, śmiechem i ciepłem. Podróżując po różnych zakątkach świata, odkrywałam niesamowite kuchnie – od pikantnego curry z Indii po delikatne makarony Włoch. Moim celem jest pokazanie, że pyszne jedzenie jest dostępne dla każdego i każdy może stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieła. Gotowanie to nie tylko proces, ale także sposób na budowanie więzi i dawanie radości.

Ukończyłem studia na wydziale Nauka kulinarna i innowacje w żywności w National University of Singapore.