Ava Smith

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie in der Küche meiner Großmutter immer der Duft von frisch gebackenem Brot und süßen Kuchen hing. Diese Momente vereinten unsere Familie: Am Tisch teilten wir nicht nur das Essen, sondern auch Geschichten, Lachen und Wärme. Als ich in verschiedene Teile der Welt reiste, entdeckte ich erstaunliche Küchen – vom würzigen Curry Indiens bis zur delikaten Pasta Italiens. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass köstliches Essen für jeden zugänglich ist und jeder echte kulinarische Meisterwerke schaffen kann. Kochen ist nicht nur ein Prozess, sondern auch eine Möglichkeit, Verbindungen aufzubauen und Freude zu bereiten.

Ich absolvierte die Fakultät für Kulinarische Wissenschaft und Lebensmittelinnovation bei National University of Singapore.