Willow Martinez

Od pierwszych chwil, kiedy stałam w kuchni obok babci, wdychając zapach jej domowych potraw, zaczęła się moja miłość do gotowania. Rodzinne spotkania przy stole to nie tylko posiłki, ale prawdziwe wakacje pełne śmiechu i komfortu. Każde danie to mała historia, która łączy pokolenia. Eksplorując różne kuchnie na całym świecie, znajduję inspirację w żywych smakach i teksturach, które dają nam nowe możliwości. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest dostępne dla każdego, a nawet proste przepisy mogą napełnić życie radością i ciepłem.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w HTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland.