Ciasto tankowe wykonane z fondantu

Oryginalne i nietypowe, smaczniejsze niż ze sklepu! Ciasto mastyksowe składa się z warstw biszkoptu pokrytych kremem maślanym. Można go wykonać na urodziny dziecka lub z okazji Dnia Obrońcy Ojczyzny. Ciasto wygląda jasno i kolorowo, ale smak nie jest gorszy od jego wyglądu!
85
9918
Willow MartinezWillow Martinez
Autor przepisu
Ciasto tankowe wykonane z fondantu
Kalorie
892Kcal
Białko
9gram
Tłuszcz
49gram
Węglowodany
103gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 12
160ml
50гр
250гр
230гр
360гр
600według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 10 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić ciasto czołgowe z mastyksu? Przygotuj składniki na kruszonkę. Wcześniej wyjmij masło z lodówki. W misce utrzeć miękkie masło z cukrem. W osobnym pojemniku wymieszaj mleko z kakao, wbij jajka. Wszystko wymieszaj i wlej do mieszanki olejowej. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść cienkie, jednorodne ciasto. Ciasto wylać do żaroodpornej formy o średnicy 23 cm. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około 50 minut.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Gotowe ciastko wyjąć z piekarnika, ostudzić i pozostawić na co najmniej 6 godzin. Dzięki temu ciastko nie będzie się kruszyć podczas krojenia. Następnie przekrój biszkopt wzdłuż na 3 warstwy. Przytnij boki. Zrób wieżę i elewację z boków.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Przygotuj niezbędne składniki na krem. Masło należy wcześniej wyjąć z lodówki. W wygodnym pojemniku ubić miękkie masło mikserem. Stopniowo dodawaj skondensowane mleko, nie przerywając ubijania. Krem powinien okazać się puszysty i przewiewny.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Posmaruj ciastka kremem i uformuj je w zbiorniku. Całą konstrukcję posmaruj kremem maślanym i włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Aby zrobić „siatkę” kamuflażu, pokoloruj mastyk barwnikiem spożywczym w żelu. Aby to zrobić, masę uszczelniającą należy podzielić na 6 części i pomalować 2 części w odcieniu zieleni, 2 brązy i po jednej w kolorze czarnym i ciemnoszarym. Posyp powierzchnię roboczą cukrem pudrem, rozwałkuj zielone ciasto (o grubości 3-4 mm), ułóż na wierzchu małe kawałki w innym kolorze i ponownie rozwałkuj.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Przykryj zbiornik warstwą masy uszczelniającej. Dobrze go wypoziomuj i wygładź. Kiedy już wygładzisz górę i przesuniesz się na boki, nie wracaj do ponownego wygładzania góry, ponieważ masa uszczelniająca się rozciągnie. Odetnij nadmiar.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Twórz gąsienice, narzędzia i koła z czarnego mastyksu. Broń należy umieścić na drewnianym szpikulcu. Aby uzupełnić obraz, możesz również dodać kilka drobnych szczegółów i skrawków masy uszczelniającej.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Przymocuj wszystkie części. Ciasto w kształcie zbiornika z mastyksem jest gotowe. Ciesz się herbatą!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
mama słodyczy
14.08.2023
4.5
Jaki śliczny mały zbiornik!!! Skąd wziąłeś mastyk?
Author comment no avatar
Ira
14.08.2023
5
Dina, tort urodzinowy jest po prostu wspaniały! Chłopcy zapewne pochłonęli wszystko bez śladu! Nie pomylili tego z zabawką? Wygląda bardzo jak czołg-zabawka! Pewnie nie od razu zrozumieli, że mama niosła na tacy ciasto. Dziękuję za przepis!
Author comment no avatar
Dzięgiel
14.08.2023
4.9
Niesamowity występ! Jesteś dobrze zrobiony!
Author comment no avatar
luba60
14.08.2023
4.6
Cóż za niespodzianka dla chłopców!
Author comment no avatar
Nastya
14.08.2023
4.7
Czy trzeba zostawić ciasta na 6 godzin, po prostu nie ma czasu ((Na co wpływa to oczekiwanie?