Panzerkuchen aus Fondant

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Tankkuchen aus Mastix? Bereiten Sie die Zutaten für die Krusten vor. Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen. In einer Schüssel die weiche Butter mit Zucker vermahlen. Milch mit Kakaopulver in einem separaten Behälter mischen, Eier unterrühren. Alles vermischen und in die Ölmischung gießen. Gesiebtes Mehl und Backpulver hinzufügen. Einen dünnen, homogenen Teig kneten. Den Teig in eine hitzebeständige Form mit einem Durchmesser von 23 cm füllen. Im auf 190 Grad vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen.

2. SCHRITT 2

   

   Den fertigen Keks aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mindestens 6 Stunden ruhen lassen. Dadurch zerbröckelt der Keks beim Schneiden nicht. Dann den Biskuitteig der Länge nach in 3 Schichten schneiden. Schneiden Sie die Seiten ab. Machen Sie einen Turm und eine Erhebung von den Seiten.

3. SCHRITT 3

   

   Bereiten Sie die notwendigen Zutaten für die Creme vor. Nehmen Sie die Butter vorher aus dem Kühlschrank. In einem praktischen Behälter weiche Butter mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie nach und nach Kondensmilch hinzu, ohne mit dem Rühren aufzuhören. Die Creme sollte fluffig und luftig werden.

4. SCHRITT 4

   

   Die Kuchen mit Sahne bestreichen und zu einer Wanne formen. Bedecken Sie die gesamte Struktur mit Buttercreme und stellen Sie sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

5. SCHRITT 5

   

   Um ein Tarnnetz zu erhalten, färben Sie den Mastix mit Gel-Lebensmittelfarbe ein. Dazu muss der Mastix in 6 Teile geteilt und 2 Teile in einem Grünton, 2 Brauntöne und je einer in Schwarz und Dunkelgrau lackiert werden. Bestreuen Sie die Arbeitsfläche mit Puderzucker, rollen Sie einen grünen Kuchen (3-4 mm dick) aus, legen Sie kleine Stücke anderer Farben darauf und rollen Sie ihn erneut aus.

6. SCHRITT 6

   

   Decken Sie den Tank mit einer Schicht Mastix ab. Richten Sie es gut aus und glätten Sie es. Sobald Sie die Oberseite geglättet haben und zu den Seiten übergegangen sind, glätten Sie die Oberseite nicht noch einmal, da sich der Mastix sonst dehnt. Schneiden Sie den Überschuss ab.

7. SCHRITT 7

   

   Stellen Sie Ketten, Geräte und Räder aus schwarzem Mastix her. Die Waffe sollte auf einen Holzspieß gesteckt werden. Sie können auch ein paar kleine Details und Mastixreste hinzufügen, um das Bild zu vervollständigen.

8. SCHRITT 8

   

   Befestigen Sie alle Teile. Fertig ist der Kuchen in Form eines Mastixbehälters. Genießen Sie Ihren Tee!

Kommentare zum Rezept

Mutter einer Naschkatze

14.08.2023

4.5

Was für ein schöner kleiner Panzer!!! Woher hast du den Mastix?

Ira

14.08.2023

5

Dina, die Geburtstagstorte ist einfach großartig! Die Jungs haben wohl alles spurlos verschlungen! Haben sie es nicht mit einem Spielzeug verwechselt? Er sieht einem Spielzeugpanzer sehr ähnlich! Sie haben wahrscheinlich nicht sofort verstanden, dass Mama einen Kuchen auf einem Tablett trug. Danke für das Rezept!

Engelwurz

14.08.2023

4.9

Großartige Leistung! Du bist gut gemacht!

luba60

14.08.2023

4.6

Was für eine Überraschung für die Jungs!

Nastja

14.08.2023

4.7

Ist es notwendig, die Kuchen 6 Stunden stehen zu lassen, es ist einfach überhaupt keine Zeit ((Welche Auswirkungen hat diese Wartezeit?