Ciasto mastyksowe - 45 przepisów kulinarnych krok po kroku

Nauczywszy się robić ciasta z mastyksu, możesz prezentować na stole dzieła sztuki kulinarnej na każde wakacje.

Ciasto mastyksowe

Wypieki pokryte jadalnym dekorem z figurkami, kwiatami i napisami zachwycą wszystkich zgromadzonych na świątecznej uczcie, szczególnie dzieci będą zachwycone. Doskonale trzyma swój kształt i wygląda oryginalnie. Łatwe przepisy na ciasta mastyksowe pozwolą nawet niedoświadczonej gospodyni domowej nauczyć się umiejętności ich wytwarzania. Zanim zaczniesz gotować, powinieneś zdecydować o rodzaju polewy: może być kwiatowa, cukrowa i do modelowania, marcepanowa, miodowa i mleczna. Mastyks cukrowy nadaje się do stworzenia pięknego i smacznego deseru w domu.

Jest łatwy w obsłudze i można go jeść. Jest sprzedawany w sklepach i można go łatwo przygotować z mieszanki pianek marshmallow, słodkiego piasku w proszku i masła w zwykłej kuchni. Mieszanka uzyskuje pożądany kolor poprzez dodanie barwnika spożywczego. Materiał do dekoracji rozwałkowujemy cienko i przykrywamy ciasta. Należy pamiętać, aby nie przykrywać ich już namoczonymi ciasteczkami ani nie układać na kremowej warstwie – dekoracja może szybko się stopić i zepsuć całą słodką niespodziankę.