Willow Martínez

Desde los primeros momentos en que me paré en la cocina junto a mi abuela, inhalando el aroma de sus platos caseros, comenzó mi amor por la cocina. Las reuniones familiares alrededor de la mesa no son sólo comidas, sino auténticas vacaciones llenas de risas y consuelo. Cada plato es una pequeña historia que conecta generaciones. Mientras exploro diferentes cocinas alrededor del mundo, encuentro inspiración en sabores y texturas vibrantes que nos brindan nuevas posibilidades. Mi objetivo es mostrar que la cocina es accesible para todos, e incluso recetas simples pueden llenar la vida de alegría y calidez.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y hotelería en HTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland.