Galletas de copo de nieve

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   Mezcle la mantequilla blanda con el azúcar glass y el azúcar de vainilla.

3. PASO 3

   

   Agrega un huevo de gallina entero y mezcla hasta que quede suave.

4. PASO 4

   

   Tamizar la harina y agregar a la mezcla de mantequilla.

5. PASO 5

   

   Forme una bola con la masa resultante y colóquela en el frigorífico durante 30-40 minutos (o mejor aún, 1-2 horas).

6. PASO 6

   

   Estirar la masa fría formando una capa y recortar copos de nieve u otras figuras con un molde.

7. PASO 7

   

   Hornea las galletas a 180 C durante unos 15 minutos hasta que estén ligeramente doradas.

8. PASO 8

   

   Deja que las galletas se enfríen por completo.

9. PASO 9

   

   Engrasa la mitad de las galletas con leche condensada hervida o mermelada.

10. PASO 10

    

    y conectar con las otras mitades.

11. PASO 11

    

    Sirva las galletas con té o café. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

madre golosa

08.11.2023

4.7

¡Hermoso! ¡Nochevieja!

Lina

08.11.2023

4.8

Tienes unas galletas navideñas muy bonitas, seguro que las haré para las próximas fiestas, aunque los moldes ya serán apropiados para las fiestas.

irlandesa

08.11.2023

5

Muchas gracias, las galletas pueden tener cualquier forma: corazones, flores, y si no hay moldes especiales, simplemente puedes recortarlas con un vaso, ¡quedarán igual de deliciosas! Solo que si también quieres combinarlos de dos en dos, te aconsejo que lleves mermelada o conservas espesas con acidez :)

Lina

08.11.2023

4.9

Bueno, sí, lamentablemente aún no hay formas, pero soy ama de casa principiante, compro un poco de todo, por ahora lo haré con un vaso, y luego todo tipo de formas hermosas :D

MariSha

08.11.2023

4.7

Deliciosas galletas. Lo hizo en forma de flores y corazones. Combiné las flores con leche condensada hervida y los corazones con mermelada de frutos del bosque. Me gustaron ambos tipos. Para que se pegue bien, hay que dejarlo toda la noche (yo lo cociné a última hora de la noche). Por supuesto, no es tan bonito como en tu foto, Irisha, pero a todos les gustó. ¡GRACIAS por la receta!