Biscuits aux flocons de neige

Votre famille va tomber sous le charme de ces biscuits moelleux et friables ! Les cookies s'avèrent très tendres. Cela fond dans la bouche. Au lieu du lait concentré, une confiture de baies ou simplement une confiture épaisse est parfaite. Si vous avez le temps et l'esprit créatif, vous pouvez décorer le dessus des biscuits avec du glaçage au sucre, cela s'avérera très élégant :)
99
1013
Aubrey PérezAubrey Pérez
Auteur de la recette
Biscuits aux flocons de neige
Calories
402Kcal
Protéine
7gram
Graisse
18gram
Crabes
51gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Ajouter un œuf de poule entier et mélanger jusqu'à consistance lisse.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Tamisez la farine et ajoutez-la au mélange de beurre.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Rassemblez la pâte obtenue en boule et placez-la au réfrigérateur pendant 30 à 40 minutes (ou mieux encore, 1 à 2 heures).

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Étalez la pâte réfrigérée en une couche et découpez des flocons de neige ou d'autres figures avec un moule.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Cuire les biscuits à 180°C pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Laissez les cookies refroidir complètement.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Graisser la moitié des biscuits avec du lait concentré bouilli ou de la confiture.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    et connectez-vous aux autres moitiés.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Servez les biscuits avec du thé ou du café. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
mère gourmande
08.11.2023
4.7
Beau! Réveillon du Nouvel An !
Author comment no avatar
Lina
08.11.2023
4.8
Vous avez de très beaux biscuits de fêtes, je les ferai certainement pour les prochaines vacances, même si les moules seront déjà appropriés pour les vacances
Author comment no avatar
Irlandaise
08.11.2023
5
Merci beaucoup, les biscuits peuvent avoir n'importe quelle forme : coeurs, fleurs, et s'il n'y a pas de moules spéciaux, alors vous pouvez simplement les découper avec un verre, ce sera tout aussi délicieux ! Seulement, si vous souhaitez aussi les associer par deux, alors je vous conseille de prendre de la confiture ou des conserves épaisses à l'acidité :)
Author comment no avatar
Lina
08.11.2023
4.9
Bon oui, malheureusement il n'y a pas encore de formulaires, mais je suis une ménagère débutante, j'achète un peu de tout, pour l'instant je vais le faire avec un verre, et puis toutes sortes de belles formes :D
Author comment no avatar
MariSha
08.11.2023
4.7
De délicieux biscuits. Réalisé en forme de fleurs et de coeurs. J'ai combiné les fleurs avec du lait concentré bouilli et les cœurs avec de la confiture de baies sauvages. J'ai aimé les deux types. Pour que ça colle bien, il faut le laisser toute la nuit (je l'ai cuisiné tard dans la soirée). Bien sûr, ce n’est pas aussi beau que sur ta photo, Irisha, mais tout le monde a aimé. MERCI pour la recette !

Recettes similaires