Judías verdes en huevo con queso
Perfecto para el desayuno. ¡Sabroso y saludable! Este plato también se puede preparar como guarnición para la cena. Puede diversificar agregando carne picada frita o verduras guisadas. Las judías verdes se pueden combinar con cualquier verdura y producto cárnico.
Calorías
461Kcal
Proteína
20gramo
Gorda
33gramo
Carbohidratos
23gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 2
160g
según tu gusto
2cucharada
60g
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 35 minutos
PASO 1
Ingredientes.
PASO 2
Hervir las judías verdes tiernas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas.
PASO 3
Picar finamente la cebolla y el perejil y sofreír en aceite vegetal hasta que estén tiernos.
PASO 4
Cortar los frijoles en trozos de unos 2-3 cm, combinar con la cebolla frita, calentar en una sartén con la adición de aceite vegetal.
PASO 5
Batir los huevos y añadir un poco de sal.
PASO 6
Vierte los huevos batidos sobre los frijoles y, revolviendo constantemente, deja que los huevos se espesen.
PASO 7
Hacemos esto todo a fuego lento, luego la mezcla de huevo queda tierna.
PASO 8
Rallar el queso en un rallador fino y espolvorear sobre las judías. Retirar la sartén del fuego, tapar y dejar que el queso se derrita.
PASO 9
¡Buen provecho!
Recetas similares
- Sopa clásica de puré de tomate¡Un primer plato increíblemente sabroso en solo unos minutos!
- 20 minutos
- 2 Porciones
- 140 Kcal
- 419
- Tortitas de calabaza fáciles y rápidas¡Naranja rojiza, deliciosa, jugosa y brillante!
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 255 Kcal
- 642
- Rollitos de col rellenos con carne picada al horno en salsa de tomate¡Una cena abundante y deliciosa para toda la familia, sin muchos problemas!
- 2 hora
- 12 Porciones
- 290 Kcal
- 290
- Shawarma clásico con pollo.Una receta sencilla y rápida para un delicioso shawarma.
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 599 Kcal
- 546
- Pilaf desmenuzado con pollo en una sartén al fuego¿Delicioso pilaf desmenuzable sin caldero? ¡Realmente y rápidamente!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 576 Kcal
- 421
- Khinkali casero al estilo georgianoMuy sabroso, muy jugoso, elaborado con ingredientes sencillos, ¡de plato principal!
- 3 hora
- 15 Porciones
- 183 Kcal
- 625
- Shawarma clásico con pollo.Una receta sencilla y rápida para un delicioso shawarma.
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 599 Kcal
- 546
- Costillas de cerdo fritas en una sartén con cebolla¡Incomparablemente delicioso, apetitoso, como plato principal y como aperitivo!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 881 Kcal
- 155
- Calabacín al horno con carne picada y queso.¡Muy sabroso, elaborado con productos comunes y corrientes, para una mesa navideña!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 323 Kcal
- 438