Jesienny Perez

Pamiętam, jak babcia uczyła mnie robić pierogi, a kuchnia wypełniła się aromatami, które na zawsze pozostały w moim sercu. Od dzieciństwa uwielbiałam patrzeć, jak przygotowywane jest jedzenie i wtedy zaczęła się moja pasja do gotowania. Rodzinne obiady były miejscem, w którym gromadzili się najbliżsi, słychać było śmiech, a kuchnie różnych krajów nadawały nowych smaków. Wierzę, że gotowanie jest proste, przystępne i niesamowicie przyjemne. Moim celem jest otwarcie dla każdego drzwi do świata gotowania, pokazanie, jak łatwo można stworzyć w domu prawdziwe kulinarne arcydzieła.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Hattori Nutrition College.