Szybkie ciasto z dżemem na kefirze

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki

2. KROK 2

   

   Jajka ubić z cukrem na gładką masę, nie trzeba ubijać

3. KROK 3

   

   Dodać kefir, wymieszać

4. KROK 4

   

   Dodaj dżem – ja użyłam puree z wiśni, ale do tego ciasta nadaje się absolutnie każdy dżem: próbowałam z truskawkami, porzeczkami, malinami, jabłkami – zawsze wychodzi świetne ciasto!

5. KROK 5

   

   Dobrze wymieszaj

6. KROK 6

   

   Wymieszaj mąkę z sodą

7. KROK 7

   

   Połącz suche i płynne składniki

8. KROK 8

   

   Dobrze wymieszaj szpatułką – ciasto od razu zaczyna mocno bulgotać

9. KROK 9

   

   Wlać ciasto do przygotowanej patelni, nasmarowanej olejem roślinnym.

10. KROK 10

    

    Pieczemy nasze ciasto przez 40-50 minut w temperaturze 180 stopni, gotowość określamy drewnianą wykałaczką

11. KROK 11

    

    Wyjąć ciasto z formy i ostudzić

12. KROK 12

    

    W razie potrzeby posypać cukrem pudrem

13. KROK 13

    

    Ciesz się herbatą!