Ciasto w galaretce rybnej z różowym łososiem konserwowym w kefirze

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Rozbij jajka do miski z ciastem.

2. KROK 2

   

   Dodaj kefir.

3. KROK 3

   

   Dodaj cukier.

4. KROK 4

   

   Dodać sól.

5. KROK 5

   

   Dodać olej słonecznikowy i wszystko dobrze wymieszać.

6. KROK 6

   

   Do miski z płynnymi składnikami przesiej mąkę, dodaj sodę oczyszczoną i dobrze wymieszaj.

7. KROK 7

   

   Ciasto jest gotowe.

8. KROK 8

   

   Rybę bez bulionu umieścić w naczyniu do napełniania. Rozgnieć rybę widelcem.

9. KROK 9

   

   Pokrój jajko.

10. KROK 10

    

    Do ryby dodajemy posiekane jajko.

11. KROK 11

    

    Cebulę siekamy i dodajemy do ryby i jajka.

12. KROK 12

    

    Nadzienie pieprzymy.

13. KROK 13

    

    Zamieszać. Nadzienie jest gotowe.

14. KROK 14

    

    Połowę ciasta wlać do natłuszczonej formy.

15. KROK 15

    

    Nadzienie rozsmarować na cieście równą warstwą.

16. KROK 16

    

    Wypełnij drugą częścią ciasta.

17. KROK 17

    

    Wyrównaj to.

18. KROK 18

    

    Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 45 minut. Sprawdź gotowość wykałaczką.

19. KROK 19

    

    Lekko ostudź ciasto i gotowe.

20. KROK 20

    

    Te placki dobrze komponują się z gorącymi pierwszymi daniami, a także ze słodką herbatą w drodze.

Komentarze do przepisu

Mieć nadzieję

02.09.2023

4.7

Przepraszam za moją „hybrydę”. Jakoś tak się złożyło, że zamiast kefiru dodałam mleko. A moje nadzienie też jest inne: szpinak na maśle z twarogiem i zieloną cebulką. Oznacza to, że przygotowałem go zgodnie z szablonem twojego ciasta - na zdjęciu wygląda bardzo smacznie. Ale gotowałam z tego, co było w lodówce. Po prostu przez przypadek pomyliłam pudełka z mlekiem. Cóż, zdarza się)) Okazało się bardzo smaczne. Wszystkim się podobało! Teraz ugotuję to z kefirem.

ihidina

02.09.2023

4.6

Spodobał mi się placek z galaretką rybną z różowym łososiem konserwowanym w kefirze. Smacznego wszystkim!

Ira

02.09.2023

4.9

Foster, świetne szybkie ciasto, dzięki za przepis!

lana

02.09.2023

4.7

Dziękuję za przepis, zabiorę go do k.k.

Teri

02.09.2023

4.9

Dziękuję bardzo, dzisiaj wypróbuję Twój przepis, mam nadzieję, że się sprawdzi

Teri

02.09.2023

5

To jest to, co się stało

Tatiana Stepuro

02.09.2023

4.6

Kompletne rozczarowanie!!! Nie marnuj czasu i produktów. Wygląda jak piękny placek, ale w środku jest mokre gumowe ciasto. Piekłam go przez 1,10 w temperaturze 180, nawet dłużej niż podany czas.