Mus jabłkowy z semoliną

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić mus jabłkowy z kaszą manną? Przygotuj jedzenie. Jabłka nadają się na słodko lub słodko-kwaśno. Dostosuj ilość cukru do smaku, koncentrując się na smaku jabłek.

2. KROK 2

   

   Umyj jabłka, usuń skórkę i rdzeń. Jabłka pokroić losowo na niezbyt duże kawałki.

3. KROK 3

   

   Pokrojone jabłka włóż do rondla, dodaj wodę i zagotuj. Gotuj jabłka na umiarkowanym ogniu, aż będą miękkie.

4. KROK 4

   

   Zdejmij patelnię z jabłkami z pieca i ostrożnie, aby się nie poparzyć, za pomocą blendera zanurzeniowego zmiel je na gładkie puree.

5. KROK 5

   

   Do musu jabłkowego dodać cukier, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Zamiast cukru można zastosować słodzik, który nie boi się obróbki cieplnej. W tym przypadku mus nadaje się również do żywienia dietetycznego.

6. KROK 6

   

   Na patelnię cienkim strumieniem wlewamy semolinę, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Semolinę gotujemy cały czas mieszając przez około 5 minut. Jeśli chcesz, możesz dodać cynamon.

7. KROK 7

   

   Lekko ostudzić mieszaninę jabłek do stanu umiarkowanie ciepłego. Nie powinno być za gorąco.

8. KROK 8

   

   Ubijaj mikserem, aż masa będzie puszysta i całkowicie ostygnie. Miskę możesz umieścić w większym pojemniku z zimną wodą. Gdy woda się nagrzeje, należy ją ponownie zmienić na zimną.

9. KROK 9

   

   W trakcie ubijania masa jabłkowa rozjaśni się, zwiększy objętość i zamieni się w przewiewny mus.

10. KROK 10

    

    Gotowy mus przekładamy do miseczek lub misek i studzimy, aby deser nabrał bardziej stabilnej konsystencji. Mus można podawać od razu, bez chłodzenia. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Irinyszka

05.11.2023

4.7

Długo myślałam co ugotować na deser dla dzieciaków, żeby było smacznie i zdrowo i teraz z pomocą przychodzi mus jabłkowy z kaszą manną :) pachnący, zwiewny i umiarkowanie słodki, wielkie dzięki autor przepisu! 🌸

Olgay198108

05.11.2023

5

Dobry przepis! Proste i łatwe) Zaniosę to do kk) Dziękuję)

Tatiana

05.11.2023

4.9

Bardzo przyjemny deser, który rozpływa się w ustach. To prawda, że ​​\u200b\u200bmusiałem obejść się bez jagód czerwonej porzeczki. Ale latem będą czerwone i czarne porzeczki, agrest i wszystkie inne jagody. Ten deser potrafi igrać ze wszystkimi aromatami lata! DZIĘKUJĘ!!!

Tatiana

05.11.2023

4.9

Spróbowałam musu jabłkowego z marmoladą: ryzykowne – trzeba go rozsmarować dopiero przed podaniem, bo inaczej się roztopi (choć może moja marmolada się nie uda), spróbuję innych marmolad.

Panda

05.11.2023

5

Julenko, bardzo dziękuję za wspaniały deser. Świetny smak, delikatny i przewiewny mus jabłkowy!

Wiktoria321

05.11.2023

4.6

Pyszne)

LUSYJA

05.11.2023

4.9

Dla mnie mus jabłkowy to deser, żeby nie powiedzieć bardzo świąteczny, ale smaczny i nietypowy. Myślę, że to dobry mus do przygotowania dla dzieci