양질의 거친 밀가루를 곁들인 사과 무스

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   양질의 거친 밀가루로 사과 무스를 만드는 방법? 음식을 준비하세요. 사과는 달콤하거나 새콤달콤한 것이 적합합니다. 사과의 맛에 중점을 두고 설탕의 양을 입맛에 맞게 조절하세요.

2. 단계 2

   

   사과를 씻고 껍질과 핵심을 제거하십시오. 사과를 아주 크지 않은 조각으로 무작위로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   냄비에 잘게 썬 사과를 넣고 물을 넣고 끓입니다. 부드러워질 때까지 적당한 불로 사과를 요리합니다.

4. 단계 4

   

   스토브에서 사과가 든 팬을 꺼내 조심스럽게 화상을 입지 않도록 침지 블렌더를 사용하여 부드러운 퓌레로 갈아줍니다.

5. 단계 5

   

   사과 소스에 설탕을 넣고 저어주고 끓입니다. 설탕 대신 열처리를 두려워하지 않는 감미료를 사용할 수 있습니다. 이 경우 무스는식이 영양에도 적합합니다.

6. 단계 6

   

   덩어리가 생기지 않도록 혼합물을 저어 주면서 양질의 거친 밀가루를 팬에 얇은 흐름으로 붓습니다. 약 5분간 저으면서 양질의 거친 밀가루를 끓입니다. 원하는 경우 계피를 추가할 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   사과 혼합물을 적당히 따뜻한 상태로 약간 식힙니다. 너무 덥지 않아야 합니다.

8. 단계 8

   

   푹신해질 때까지 그리고 완전히 식을 때까지 믹서로 혼합물을 치십시오. 찬물이 담긴 더 큰 용기에 그릇을 넣을 수 있습니다. 물이 따뜻해지면 다시 차가운 물로 바꿔야 합니다.

9. 단계 9

   

   두드리는 과정에서 사과 덩어리가 가벼워지고 부피가 증가하며 공기가 잘 통하는 무스로 변합니다.

10. 단계 10

    

    완성된 무스를 그릇이나 그릇에 넣고 식혀서 디저트가 더욱 안정적인 농도를 얻도록 합니다. 무스는 냉장 보관하지 않고도 바로 드실 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

이리니쉬카

05.11.2023

4.7

아이들을 위한 디저트로 무엇을 요리해야 할지 오랫동안 고민했는데 맛있고 건강에도 좋더라고요. 이제 양질의 거친 밀가루를 곁들인 사과 무스가 구출되었습니다. :) 향긋하고 통풍이 잘되며 적당히 달콤합니다. 레시피 작성자! 🌸

올게이198108

05.11.2023

5

좋은 레시피! 간단하고 쉬워요) 가져갈게요 ㅋㅋㅋ) 감사합니다)

타티아나

05.11.2023

4.9

입안에서 녹는 매우 즐거운 디저트. 사실, 나는 붉은 건포도 열매 없이 지내야 했습니다. 그러나 여름에는 빨간색과 검은 색 건포도, 구스베리 및 기타 모든 열매가 있습니다. 이 디저트는 여름의 모든 향기와 잘 어울립니다! 감사합니다!!!

타티아나

05.11.2023

4.9

나는 마멀레이드를 곁들인 사과 무스를 시험해 보았습니다. 위험합니다. 서빙하기 전에만 발라야 합니다. 그렇지 않으면 녹을 것입니다(비록 내 마멀레이드가 성공하지 못할 수도 있지만). 다른 마멀레이드를 시도해 보겠습니다.

팬더

05.11.2023

5

Yulenka 씨, 훌륭한 디저트를 제공해 주셔서 대단히 감사합니다. 훌륭한 맛, 부드럽고 바람이 잘 통하는 사과 무스!

빅토리아321

05.11.2023

4.6

맛있는)

루시야

05.11.2023

4.9

나에게 사과 무스는 매우 축제적인 음식은 아니지만 맛있고 특이한 디저트 음식입니다. 아이들에게 준비하기 좋은 무스인 것 같아요. 나는 즐겁게 먹습니다! 레시피 주셔서 감사합니다!