Pyszny, domowy twarożek na bazie mleka i kwaśnej śmietany
Doskonały przepis na zdrowy produkt po prostu musi znaleźć się w jadłospisie. Wychowałem się na wsi i przyzwyczaiłem się do naprawdę pysznego domowego twarogu. Teraz mieszkam w mieście i w ogóle nie przepadam za twarogiem sprzedawanym w sklepach, a mimo to twarożek ze sklepu jest jakoś kwaśny i niewiele przypomina prawdziwy, domowy twarożek z dzieciństwa. Dostałam więc przepis od mojej babci i z jego pomocą robię pyszny, domowy twarożek. Jeśli nigdy w życiu tego nie próbowałeś, poświęć trochę czasu i zrób to sam - żeby zrozumieć, czym różni się od tego kupnego. Twaróg to bardzo smaczna potrawa, można go jeść z kwaśną śmietaną, z cukrem, posmarować chlebem, dodać do makaronu – pod warunkiem, że twarożek będzie naprawdę smaczny, nie będzie można oderwać się od talerza.
Kalorie
394kcal
Białko
16g
Tłuszcz
21g
Węglowodany
26g
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
1L
50гр
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
Komentarze do przepisu
07.09.2023
Smaczny i zdrowy twarożek otrzymamy także wtedy, gdy zamiast kwaśnej śmietany jako zakwas zastosujemy jogurt naturalny dla dzieci bez dodatków, który można kupić w sklepie. Do gotowego twarogu zamiast cukru można dodać także przecier owocowy. Wspaniałe śniadanie dla dziecka!
07.09.2023
Dobry przepis na dziecko. Mój synek bardzo lubi twarożek na śniadanie, szczególnie z kawałkami świeżych owoców (brzoskwinie, jabłka czy maliny). A do fermentacji można użyć gotowych starterów do przygotowania produktów mlecznych (jogurt, kefir, twarożek) w domu, które są sprzedawane w aptekach. Jedyną wadą ich stosowania jest dłuższy proces przygotowania twarogu.
07.09.2023
Bardzo zdrowy przepis babci na domowy twarożek
07.09.2023
To był mój pierwszy raz w życiu, kiedy robiłam serek wiejski. Smak oczywiście różni się od kupionego w sklepie. Wyszło szczuplejsze, ale poprawiliśmy to jagodami) A konsystencja okazała się trochę inna. Ale ogólnie smaczny twarożek)
Podobne przepisy
Twaróg z podpuszczkąBardzo niezwykle smaczny i zdrowy twarożek- 4 godziny
- 3 Porcje
- 474 kcal
- 9
Domowy twarożek NezhenkaPyszny, zdrowy, delikatny, domowy twarożek!- 4 godziny
- 3 Porcje
- 354 kcal
- 113
Twarożek z mrożonego kefiruOryginalny przepis na twarożek przypadnie do gustu profesjonalnym gospodyniom domowym- 5 godziny
- 5 Porcje
- 76 kcal
- 143
Różowy łosoś faszerowany warzywami w piekarnikuPo prostu pyszne na świąteczny stół!- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 410 kcal
- 13
Kuskus z warzywami i kurczakiemPożywne danie z filetem z kurczaka, słodką papryką i przyjemnym aromatem cynamonu.- 1 godziny 25 minuty
- 4 Porcje
- 240 kcal
- 159
Muffinki z mielonym kurczakiem i seremTe babeczki można wygodnie zabrać ze sobą do pracy.- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 215 kcal
- 26