Délicieux fromage cottage fait maison à base de lait et de crème sure

Une excellente recette pour un produit sain doit simplement être incluse dans le menu. J'ai grandi dans le village et je me suis habitué au vrai délicieux fromage cottage fait maison. Maintenant, je vis en ville et je n'aime pas du tout le fromage cottage vendu dans les magasins, mais le fromage cottage acheté en magasin est en quelque sorte aigre et ne ressemble guère au vrai fromage cottage fait maison de mon enfance. J’ai donc récupéré la recette de ma grand-mère et je l’utilise pour faire de délicieux fromages cottage maison. Si vous ne l'avez jamais essayé de votre vie, prenez un peu de temps et préparez-le vous-même - juste pour comprendre à quel point il est différent de celui acheté en magasin. Le fromage cottage est un aliment très savoureux, vous pouvez le manger avec de la crème sure, du sucre, tartiné sur du pain, l'ajouter aux pâtes - à condition que le fromage cottage soit vraiment savoureux, vous ne pourrez pas vous éloigner de l'assiette.
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Allison JohnsonAllison Johnson
Auteur de la recette
Délicieux fromage cottage fait maison à base de lait et de crème sure
Calories
394Kcal
Protéine
16gram
Graisse
21gram
Crabes
26gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 8 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

Commentaires sur la recette

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Alfiusha
07.09.2023
5
Un fromage cottage savoureux et sain est également obtenu si, à la place de la crème sure, on utilise comme entrée du yaourt nature pour enfants sans additifs, vendu en magasin. Vous pouvez également ajouter de la purée de fruits au fromage cottage fini au lieu du sucre. Super petit déjeuner pour un bébé !
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MerMer
07.09.2023
4.7
Une bonne recette pour un bébé. Mon fils adore le fromage blanc au petit-déjeuner, notamment avec des morceaux de fruits frais (pêches, pommes ou framboises). Et pour la fermentation, vous pouvez utiliser des levains prêts à l'emploi pour préparer à la maison des produits laitiers (yaourt, kéfir, fromage blanc), qui sont vendus en pharmacie. Le seul inconvénient de leur utilisation est que le processus de préparation du fromage cottage est plus long.
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Ilga
07.09.2023
4.6
La recette très saine de grand-mère pour le fromage cottage maison
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Znléna
07.09.2023
4.7
C'était la première fois que je préparais du fromage cottage. Le goût, bien sûr, est différent de celui acheté en magasin. Il s'est avéré plus maigre, mais nous l'avons ajusté avec des baies) Et la consistance s'est avérée un peu différente. Mais dans l'ensemble, un fromage cottage savoureux)