보드카 팅크 - 26 요리 레시피

대부분의 경우 보드카 팅크는 약용 또는 예방 목적으로 만들어집니다. 이렇게하려면 천연 꿀, 견과류, 매자 나무, 크랜베리, 라스베리, 감귤류, 로즈힙 등을 섭취하십시오. 그러나 동시에 그 결과 거의 모든 요리와 함께 제공될 수 있는 매우 즐거운 맛의 알코올 음료가 탄생했습니다. 그 강도는 개인 취향에 따라 다양할 수 있지만 보드카의 경우 알코올과 달리 팅크의 온도가 40도를 넘는 경우가 거의 없습니다.

위에서 언급한 과일, 베리, 견과류를 시작으로 허브, 허브, 향신료 등 다양한 재료를 사용하여 준비합니다.

우리는 리큐어가 아닌 팅크에 대해 이야기하고 있기 때문에 설탕은 구성에 거의 포함되지 않습니다. 보드카 팅크 요리법도 있지만.

아마도 가장 인기있는 것은 꿀일 것입니다. 보드카, 꿀, 레몬의 세 가지 재료만 필요합니다. 여기에 검은 후추 열매, 육두구, 정향, 계피, 올스파이스를 추가하면 일반적으로 크람밤불라라고 불리는 또 다른 주입물을 얻을 수 있습니다. 두 번째로 인기 있는 것은 리몬첼로인데, 알코올, 레몬, 물 외에 설탕만 있으면 됩니다. 이 음료는 시럽으로 만들어지기 때문에 농도는 가벼운 리큐어와 비슷합니다.

남성은 보드카에 기분 좋은 황금빛 색조와 섬세한 향기를주는 호두 팅크와 같이 더 진지한 것을 선호합니다. 그리고 여성들은 크랜베리, 라즈베리, 딸기, 건포도, 체리를 좋아합니다. 그리고 색상이 더 밝아졌습니다.

거의 모든 팅크를 준비하는 과정은 믿을 수 없을 정도로 간단합니다. 모든 재료를 보드카에 붓고 약 2주 동안 단단히 밀봉된 용기에 주입합니다. 동일한 베리를 미리 냉동하면 더 많은 주스가 나옵니다. 그리고 팅크를 햇볕에 방치하면 변색됩니다.