겨울에는 뜨거운 고추 - 46 요리 레시피

이 섹션의 샐러드, 아지카 및 스튜에는 잘 익은 토마토, 양파, 마늘, 피망 또는 피망, 고수, 파슬리, 녹색 딜 및 그 꽃차례, 바질, 당근, 가지, 케이퍼, 올리브, 호두, 수넬리 홉이 추가로 포함될 수 있습니다. , 양 고추 냉이 잎, 사과, 작은 오이, 월계수 잎, 딸기 및 기타 재료. 또한 고추를 따로 보관할 수도 있으며 전문가들은 몇 가지 간단한 안전 수칙을 따르는 것이 좋습니다.

첫째, 꼬투리를 준비할 때 장갑을 착용하는 것이 좋습니다. 둘째, 얼굴과 목을 만져 화상을 입지 않도록 먼저 머리를 핀으로 고정해 예민한 피부를 만진 상태에서 머리를 곧게 펴지 않도록 해야 한다. 눈에 튀거나 씨앗이 들어가지 않도록 주의하세요. 에피타이저가 너무 매워지는 것을 방지하려면 안에 있는 씨를 하나하나 조심스럽게 제거해야 합니다. 주의: 위장병으로 고통받는 사람들은 후추로 뜨거운 요리를 먹는 것을 권장하지 않습니다.