살균하지 않고 계피를 곁들인 단고추 절임

조리 순서

조리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   다가오는 겨울을 위해 매리 네이드에서 큰 조각으로 자른 피망을 어떻게 아주 간단하게 준비 할 수 있습니까? 많은 사람들이 뛰어난 맛을 좋아할 것입니다. 우선, 멸균하지 않고 항아리에 절인 피망을 준비하는 데 필요한 향신료와 함께 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   매리 네이드를 준비하려면 큰 에나멜 그릇을 가져다가 스토브 위에 놓은 다음 1 ~ 1.5 리터의 물과 200 밀리리터의 식물성 기름을 붓습니다.

3. 단계 3

   

   9% 식초 150밀리리터를 공용 대야에 붓습니다.

4. 단계 4

   

   250g의 설탕을 대야에 붓고 소금 2테이블스푼을 넣은 다음 모든 재료를 함께 섞은 다음 매리네이드를 스토브에서 고온으로 끓입니다.

5. 단계 5

   

   미리 껍질을 벗긴 피망 3kg을 준비하고 상당히 큰 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   3등분으로 썬 피망을 삶은 양념장과 함께 그릇에 넣고 다시 한 번 끓인 후, 고추가 너무 익지 않도록 저어가며 3분 이내로 조리하세요.

7. 단계 7

   

   멸균된 각 병에 완두콩 5개, 월계수 잎 2개, 정향 2개, 계피를 넣고 맛을 낸 다음 삶은 피망 조각으로 맨 위까지 단단히 채운 다음 멸균된 뚜껑으로 덮습니다.

8. 단계 8

   

   뜨거운 매리네이드를 피망 조각으로 채워진 병 꼭대기까지 붓습니다.

9. 단계 9

   

   멸균 뚜껑으로 병을 단단히 닫은 다음 뒤집어서 새는 곳이 있는지 확인한 다음 완전히 식을 때까지 따뜻한 담요나 담요로 병 위를 덮으십시오.

10. 단계 10

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!