살균하지 않고 계피를 곁들인 단고추 절임

모든 종류의 샐러드를 위한 훌륭한 베이스! 다가오는 겨울을 위해 살균하지 않고 절인 피망을 조각으로 준비하는 매우 간단한 요리법은 확실히 많은 사람들의 관심을 끌 것이며 멋진 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다!
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에이버리 앤더슨에이버리 앤더슨
레시피 작성자
살균하지 않고 계피를 곁들인 단고추 절임
칼로리
714Kcal
단백질
10gram
지방
41gram
탄수화물
83gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
3킬로그램
1.5L
150ml
250그램
2큰 스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 45 분
  1. 단계 1

    단계 1

    다가오는 겨울을 위해 매리 네이드에서 큰 조각으로 자른 피망을 어떻게 아주 간단하게 준비 할 수 있습니까? 많은 사람들이 뛰어난 맛을 좋아할 것입니다. 우선, 멸균하지 않고 항아리에 절인 피망을 준비하는 데 필요한 향신료와 함께 필요한 제품을 준비합니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    매리 네이드를 준비하려면 큰 에나멜 그릇을 가져다가 스토브 위에 놓은 다음 1 ~ 1.5 리터의 물과 200 밀리리터의 식물성 기름을 붓습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    9% 식초 150밀리리터를 공용 대야에 붓습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    250g의 설탕을 대야에 붓고 소금 2테이블스푼을 넣은 다음 모든 재료를 함께 섞은 다음 매리네이드를 스토브에서 고온으로 끓입니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    미리 껍질을 벗긴 피망 3kg을 준비하고 상당히 큰 조각으로 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    3등분으로 썬 피망을 삶은 양념장과 함께 그릇에 넣고 다시 한 번 끓인 후, 고추가 너무 익지 않도록 저어가며 3분 이내로 조리하세요.

  7. 단계 7

    단계 7

    멸균된 각 병에 완두콩 5개, 월계수 잎 2개, 정향 2개, 계피를 넣고 맛을 낸 다음 삶은 피망 조각으로 맨 위까지 단단히 채운 다음 멸균된 뚜껑으로 덮습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    뜨거운 매리네이드를 피망 조각으로 채워진 병 꼭대기까지 붓습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    멸균 뚜껑으로 병을 단단히 닫은 다음 뒤집어서 새는 곳이 있는지 확인한 다음 완전히 식을 때까지 따뜻한 담요나 담요로 병 위를 덮으십시오.

  10. 단계 10

    단계 10

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!