Brodo di carne - base
Questa ricetta svelerà i segreti di deliziose zuppe.
Calorie
327Kcal
Proteina
45gram
Grassa
15gram
Carboidrati
5gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 25
3.5kg
2.5kg
0.5kg
1spicchi d'aglio
assaggiare
assaggiare
5L
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 3 ore
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
PASSO 9
PASSO 10
PASSO 11
PASSO 12
PASSO 13
PASSO 14
Commenti sulla ricetta
16.11.2023
estasi fantastico grazie buonissimo!!
16.11.2023
Grazie per la tua gioia))) Sarà delizioso, anche se lo cucini in questa variante, provalo:
16.11.2023
Grazie per la ricetta, anche se ci vogliono circa 3 ore di cottura, ne vale la pena. Un ringraziamento speciale per l'idea con l'aglio, il brodo si è rivelato molto aromatico!
16.11.2023
Evviva!
16.11.2023
Molte grazie!!!!! Il brodo è davvero aromatico e gustoso. La prossima volta penso che aggiungerò la radice di pastinaca. E questa è stata la prima volta che ho aggiunto le carote durante la cottura del brodo. Grazie ancora!
16.11.2023
kontaty, una ricetta molto necessaria e utile! Spesso preparo il brodo in anticipo, ma non sapevo che fosse meglio coprirlo con un tovagliolo di lino, così a quanto pare durerà molto più a lungo, se segui la ricetta dovrebbe risultare concentrato e ricco, buona tecnologia, Lo userò sicuramente!
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