Pomodori marinati in scatola con aglio

Name: Pomodori marinati in scatola con aglio
Total time: 14 d
Yield: 15
Ingredients: 2 kg Pomodori; 1 Cipolle a bulbo; 5 g Grani di pepe; 1 spicchi d'aglio Aglio; 2 cucchiaio Sale; 6 cucchiaio Zucchero; 1.5 L Acqua; 2 g Foglia di alloro; 6 g Ribes; 6 g Foglie di ciliegio; 3 g Con rafano; 1 cucchiaio da dessert Essenza di aceto

Incredibilmente gustoso, semplice e velocissimo! Pomodori fatti in casa! I pomodori pronti (già stagionati) hanno il sapore di pomodori molto maturi, dolci e freschi! Potresti non accorgertene e divorare da solo un barattolo da 1,5 - 2 litri.

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Aurora Wilson

Autore della ricetta

Calorie

69kcal

Proteine

3g

Grassi

0g

Carboidrati

15g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 15

2kg

1

5g

1spicchi d'aglio

2cucchiaio

6cucchiaio

1.5L

2g

6g

6g

3g

1cucchiaio da dessert

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 14 giorno

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6

Commenti sulla ricetta

ok

13.09.2023

4.9

Grazie mille per questa meravigliosa ricetta! Quest'anno questi pomodori sono diventati i numeri uno tra tanti altri. GRAZIE!!!

Aniel

13.09.2023

4.8

Nel nostro Paese quasi la stessa ricetta è stata tramandata di mano in mano fino alla terza generazione. Vengono effettuati solo calcoli per 1 litro di marinata. 2 cucchiai di sale, 2 di zucchero e 1 cucchiaio di aceto. Aggiungere 5-6 spicchi d'aglio. Aggiungono sapore e diventano molto gustosi. Aggiungiamo anche un paio di occhi di chiodi di garofano. Inoltre non aggiungiamo foglie di rafano. Semplicemente non sono necessari lì, perché vengono aggiunti a zucchine e cetrioli per renderli croccanti.

Lidia Aleksandrovna

13.09.2023

4.5

Attualmente sto conservando i pomodori. Voglio provare questa ricetta. Quindi condividerò con te le foto passo dopo passo.

meticcio

13.09.2023

5

Penso che sia davvero delizioso!!!

Marina Konfetka

13.09.2023

4.7

La ricetta è molto buona! Risulta molto gustoso. Per insaporire aggiungo le foglie di sedano.

Anele

13.09.2023

5

I pomodori ottenuti da questa ricetta sono molto gustosi. E che meravigliosa salamoia! Grazie per la ricetta

LENOK

13.09.2023

4.8

Ricetta molto buona! L’anno scorso ho fatto i pomodori usandolo, i pomodori sono andati a puttane molto velocemente, non ne ho fatti abbastanza, quest’anno ho deciso di correggere questo errore. Ho modificato un po' la ricetta, aggiungendo nei vasetti un po' di bacche di ribes rosso e qualche fetta di carota, le carote sono venute gustose e croccanti! Grazie all'autore per la ricetta!!!