Antipasto di cavolo cappuccio

Una delizia vitaminica sulla tua tavola. Provalo! L'antipasto di cavolo per l'inverno è preparato con i prodotti più convenienti e conquista per la prima volta il cuore dei buongustai. Puoi servirlo in un normale giorno feriale o offrirlo per festività e feste.
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Penelope ScottPenelope Scott
Autore della ricetta
Antipasto di cavolo cappuccio
Calorie
107Kcal
Proteina
4gram
Grassa
0gram
Carboidrati
18gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8
5spicchi d'aglio
1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lavare la testa di cavolo e separarla in foglie.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Metteteli poi in acqua bollente per 5 minuti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Metti le foglie in uno scolapasta per scolarle.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Grattugiare le carote lavate e sbucciate su una grattugia grossa.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    e poi aggiungere l'aglio tritato finemente.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare le carote con l'aglio

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Dalle foglie di cavolo prepariamo piccoli involtini, avvolgendoli con ripieno di aglio e carota.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Così.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Lo facciamo con tutte le foglie di cavolo.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Mettere in una casseruola e riempire con salamoia bollente. A questo punto, puoi arrotolare lo spuntino di cavolo in un barattolo (sterilizzare in anticipo) e arrotolare i coperchi. Oppure puoi semplicemente conservare un pentolino di salamoia in frigorifero. Per la salatura sono sufficienti 2 giorni.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Il bambino dubita che questo piatto dietetico sia destinato a lui)))

Commenti sulla ricetta

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Vassilissa
31.10.2023
4.5
Buona giornata gnam gnam! Oggi pensavo di fare qualcosa di nuovo. Ed eccovi con la ricetta. Antipasto di cavolo cappuccio. questo è tutto
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Ksyunya•♫•
31.10.2023
4.8
Grazie per l'attenzione. Esiste un'altra versione deliziosa di questo piatto, provatela:
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Ospite
31.10.2023
4.7
Gustoso, semplice e poco calorico, e questa è la cosa più importante per molti! Questo antipasto richiede circa 40 minuti di marinatura per 2 giorni, ma è davvero delizioso!
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Ksyunya•♫•
31.10.2023
4.6
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Lana1503
31.10.2023
4.8
Una specie di involtini di cavolo solo senza stufare. E la cosa principale in questo antipasto è pieno di vitamine: il cavolo è una cosa così utile, e le carote e l'aglio in inverno, e anche in tali gelate, sono l'ospite più gradito in tavola per il raffreddore o per la sua prevenzione (che è più desiderabile). KSYUNYA•♫• grazie per la ricetta, è interessante diversificare la tua dieta con qualcosa di sano.
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Shura
31.10.2023
4.7
Per favore accetta anche la mia gratitudine, non mi rifiuterò di mangiare questo cavolo, è una ricetta molto buona, non molto calorica e le buste sono bellissime, grazie Ksyunya!
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Ksyunya•♫•
31.10.2023
4.7
Sono felice che ti piaccia!!!!!!