Penelope Scott

Fin dalla prima infanzia la cucina è stata per me un luogo magico. Ricordo come mia nonna preparava le sue famose torte e mia madre mi ha insegnato le complessità della preparazione del borscht. Ogni ricetta non era solo un elenco di ingredienti, ma una storia legata alla nostra famiglia. Viaggiando in diversi paesi, mi sono innamorato dei sapori e degli aromi straordinari che portano le cucine del mondo. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare, e non è difficile. Condividendo le mie ricette, spero che sarai in grado di creare i tuoi capolavori culinari e compiacere i tuoi cari.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Prague Culinary Institute.