Penelope Scott

Seit frühester Kindheit ist die Küche für mich ein magischer Ort. Ich erinnere mich, wie meine Großmutter ihre berühmten Kuchen zubereitete und meine Mutter mir die Feinheiten der Borschtschzubereitung beibrachte. Jedes Rezept war nicht nur eine Zutatenliste, sondern eine Geschichte, die mit unserer Familie verbunden war. Als ich in verschiedene Länder reiste, verliebte ich mich in die erstaunlichen Geschmäcker und Aromen der Küchen der Welt. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, und das ist nicht schwierig. Ich hoffe, dass Sie durch das Teilen meiner Rezepte Ihre eigenen kulinarischen Meisterwerke kreieren und Ihre Lieben erfreuen können.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Prague Culinary Institute.