Kürbissuppe mit Sahne in einem Slow Cooker

Name: Kürbissuppe mit Sahne in einem Slow Cooker
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 350 g Kürbis; 3 Kartoffel; 1 Zwiebelzwiebeln; 1 Karotte; 100 ml Creme; 1 esslöffel Olivenöl; schmecken Petersilie; schmecken Dill; schmecken Grüne Zwiebeln

Eine helle, gesunde, köstliche Suppe für Vegetarier, in der Fastenzeit und darüber hinaus! Ich möchte unbedingt leuchtende Farben im Winter! Diese Suppe bringt sie dazu – leicht, schnell, unglaublich lecker und sehr gesund! Und unser Küchenassistent hilft Ihnen beim Kochen – ein Multikocher!

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Riley Wright

Rezept von

Kürbissuppe mit Sahne in einem Slow Cooker

Kalorien

200kcal

Eiweiß

5Gramm

Fett

9Gramm

Kohlenhydrate

27Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 5

350g

3

1

1

100ml

1esslöffel

schmecken

schmecken

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

SCHRITT 1
Bereiten wir das Essen vor: Gemüse schälen und waschen, Kräuter waschen und trocknen
SCHRITT 2
Gießen Sie Olivenöl in die Multicooker-Schüssel. Schalten Sie den Modus „Backen“ ein. Ich habe es mindestens 45 Minuten eingeschaltet, nach 15 Minuten schalten wir es aus. Sie können auch den Modus „Multi-Cook“ bei 150 Grad nutzen
SCHRITT 3
Zwiebeln und Karotten grob hacken und in die vorgeheizte Multicooker-Schüssel geben.
SCHRITT 4
Den Kürbis und die Kartoffeln in beliebige Stücke schneiden und zu den Karotten und Zwiebeln geben
SCHRITT 5
Weitere 10 Minuten ruhen lassen, dabei gelegentlich umrühren
SCHRITT 6
In der Zwischenzeit das Grün hacken
SCHRITT 7
Wir stellen den Modus „Quenching“ ein. Ich habe es für 30 Minuten, aber 20 Minuten reichen uns
SCHRITT 8
0,5 Liter Wasser hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
SCHRITT 9
Jetzt pürieren wir alles in einem Mixer. Natürlich ist es besser, einen Stabmixer zu verwenden, aber leider ist meiner kaputt gegangen. Sie können aber auch einen normalen Kartoffelstampfer verwenden.
SCHRITT 10
Sahne hinzufügen und die entstandene Masse erneut pürieren
SCHRITT 11
Auf einen Teller legen und mit Kräutern bestreuen, mit Crackern servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Weihnachtsbaum

20.10.2023

4.5

Dieses süße Gerät hat mir dieses Mal dabei geholfen, Kürbispüreesuppe mit Sahne in einem Slow Cooker nach Rezept zuzubereiten. Ich habe Gemüse in den vom Autor empfohlenen Mengen zu mir genommen

olgay198108

20.10.2023

4.9

Sehr helle und appetitliche Suppe)) Das Foto ist super) Ich wollte sofort Suppe)))

Tatiana

20.10.2023

4.8

Es sieht so appetitlich aus, dass ich nicht widerstehen konnte und es zu K/K mitnahm, obwohl ich keinen Slow Cooker habe.

Natusik

20.10.2023

4.5

Nastya, wie schön, wie lecker! Schön!