Kohl-Vorspeise

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Den Kohlkopf waschen und in Blätter teilen.

3. SCHRITT 3

   

   Dann legen Sie sie für 5 Minuten in kochendes Wasser.

4. SCHRITT 4

   

   Legen Sie die Blätter zum Abtropfen in ein Sieb.

5. SCHRITT 5

   

   Die gewaschenen und geschälten Karotten auf einer groben Reibe reiben.

6. SCHRITT 6

   

   und dann fein gehackten Knoblauch dazugeben.

7. SCHRITT 7

   

   Karotten mit Knoblauch mischen

8. SCHRITT 8

   

   Wir machen kleine Brötchen aus Kohlblättern und umwickeln sie mit Knoblauch-Karotten-Füllung.

9. SCHRITT 9

   

   So was.

10. SCHRITT 10

    

    Das machen wir mit allen Kohlblättern.

11. SCHRITT 11

    

    In einen Topf geben und mit kochender Salzlake auffüllen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie den Kohlsnack in ein Glas rollen (vorher sterilisieren) und die Deckel aufrollen. Oder Sie können einfach einen Topf mit Salzlake im Kühlschrank aufbewahren. Zum Salzen reichen 2 Tage.

12. SCHRITT 12

    

    Das Kind bezweifelt, dass dieses Diätgericht für ihn bestimmt ist)))

Kommentare zum Rezept

Wassilisa

31.10.2023

4.5

Guten Tag, lecker! Heute habe ich darüber nachgedacht, etwas Neues zu machen. Und hier sind Sie mit dem Rezept. Kohl-Vorspeise. das ist es

Ksyunya•♫•

31.10.2023

4.8

Danke für Ihre Aufmerksamkeit. Es gibt noch eine weitere köstliche Variante dieses Gerichts, probieren Sie es aus:

Gast

31.10.2023

4.7

Lecker, einfach und kalorienarm, und das ist für viele das Wichtigste! Es dauert etwa 40 Minuten, diese Vorspeise zwei Tage lang zu marinieren, aber sie ist wirklich köstlich!

Ksyunya•♫•

31.10.2023

4.6

Lana1503

31.10.2023

4.8

Eine Art Kohlrouladen nur ohne Schmoren. Und die Hauptsache in dieser Vorspeise ist voller Vitamine: Kohl ist so nützlich, und Karotten und Knoblauch sind im Winter und selbst bei solchen Frösten der gern gesehene Gast auf dem Tisch bei Erkältungen oder zur Vorbeugung (was ist wünschenswerter). KSYUNYA•♫• Danke für das Rezept, es ist interessant, deine Ernährung mit etwas Gesundem zu abwechslungsreich zu gestalten.

Schura

31.10.2023

4.7

Bitte nehmen Sie auch meinen Dank an, ich werde mich nicht weigern, diesen Kohl zu essen, es ist ein sehr gutes Rezept, nicht sehr kalorienreich und die Umschläge sehen wunderschön aus, danke, Ksyunya!

Ksyunya•♫•

31.10.2023

4.7

Ich freu mich, dass es dir gefällt!!!!!!