Casseruola Di Zucca - 16 ricette di cucina

Le persone piccole e esigenti non vogliono fare colazione: prepara la casseruola di zucca. Ricette con fotografie del piatto finito, contenuto calorico, descrizione passo passo, numero di porzioni, tempo di cottura e possibilità di modificare la composizione.

Casseruola Di Zucca

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Questo meraviglioso ortaggio, portato nella nostra regione dal Messico, ricco di vitamine D ed E, acido folico e carotene, può essere fritto, bollito, cotto al forno, essiccato e persino in scatola. È perfettamente conservato in cantine e altre celle frigorifere.

Ricetta semplice: 1. Cuocere la zucca.2. Macinare fino a ottenere una pasta.3. Aggiungere il semolino, l'uovo e l'uvetta.4. Mescolare la ricotta con la semola e l'uovo.5. Disporre in una teglia a strati.6. Cuocere e raffreddare.

Suggerimenti utili:• Puoi preparare una salsa dolce con panna acida e zucchero per il piatto.• Puoi aggiungere cacao, albicocche secche e noci alla ricotta.• Se tagli la zucca a pezzi, cuocerà più velocemente.