Casseruola di ricotta con zucca Girasole

Name: Casseruola di ricotta con zucca Girasole
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Fiocchi di latte; 300 g Zucca; 2 Uova; 3 cucchiaio Semola; 0.5 tazza Zucchero; 1 assaggiare Vanillina; 1 Mele; 20 g Uvetta; assaggiare Bicarbonato di sodio; 10 g Burro

Una casseruola di ricotta con zucca molto gustosa. Provatelo, non ve ne pentirete! Cari cuochi! Voglio condividere con voi la ricetta di uno dei miei stufati preferiti. Ho letto questa ricetta su una rivista molto tempo fa. Molte grazie all'autore. Lo sformato si può preparare anche la sera prima, al mattino è ancora più buono. Provatelo e forse lo amerete tanto quanto me

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Elena Williams

Autore della ricetta

Casseruola di ricotta con zucca Girasole

Calorie

408kcal

Proteine

23g

Grassi

17g

Carboidrati

45g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

400g

300g

2

3cucchiaio

0.5tazza

1assaggiare

1

20g

assaggiare

10g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

PASSO 1
Grattugiare la zucca su una grattugia media. Mettere a bagno l'uvetta in acqua calda
PASSO 2
Ricotta, zucca, semolino, zucchero semolato, vanillina, uova, soda, schiacciata con succo di limone, mettere in una ciotola e mescolare bene
PASSO 3
Disporre il composto in uno stampo unto di burro.
PASSO 4
Tagliare le mele in quarti, eliminare il torsolo e tagliarle a fettine. Disporre le fette sopra il composto, pressando leggermente. Cospargi un po' di sabbia. Metti l'uvetta al centro. Le mie mele Golden, anche ad aprile, sono un po' dure. Ha un sapore migliore con quelli freschi e succosi. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.
PASSO 5
Una casseruola molto gustosa, sana e appetitosa è pronta. Aiutati!