Torta dietetica - 22 ricette di cucina

Stai pensando di preparare una torta dietetica, ma non sai da dove cominciare? Bene, vale la pena definire i concetti. Prima di tutto, rispondi alla domanda se hai bisogno di una ricetta per una torta dietetica o se si tratta di una moda passeggera, alimentata da numerosi articoli su Internet sul tema della dieta e cosa è sano e cosa no. Potrebbe esserci qualche rottura di schemi in corso qui, ma: non esiste una torta ipocalorica. Se pensi che sostituendo lo zucchero con il miele e la farina di frumento con la farina d'avena, otterrai qualcosa di più sano, allora ti sbagli. Il miele è ancora più calorico dello zucchero e la farina d'avena è un carboidrato veloce, con cui è completamente pericoloso flirtare. Alcune persone sostituiscono lo zucchero con le banane, ma le banane sono uno dei frutti più ipercalorici al mondo. Ricordalo quando inizi a preparare torte dietetiche. Troverai ricette con foto in questo catalogo.

Il nome dietetico implica la presenza di prodotti specifici, che molti erroneamente includono il miele, la farina d'avena e le banane sopra menzionati. Abbandonali almeno in parte, ponendoti il ​​compito di preparare una torta dietetica. Scegli noci, frutta secca, dolcificanti moderni (ad esempio sucralosio, che può essere esposto a sbalzi di temperatura). Invece di farina d'avena pura o farina d'avena, mescolala con grano saraceno e mais. Aggiungi kefir magro o yogurt naturale senza additivi all'impasto. In questo caso, la risposta alla domanda su come preparare le torte dietetiche è: facile!

Quando crei una ricetta per qualcosa di dietetico, attieniti a questo elenco approssimativo: