Fin dall'infanzia, ricordo come in cucina non bollissero solo le pentole, ma anche le conversazioni della mia famiglia. Ogni nuovo piatto è diventato per noi motivo di stare insieme, condividere risate e ricordi. Ispirato dalla diversità delle cucine di tutto il mondo, ho sperimentato con entusiasmo ricette, mescolando tradizioni, gusti preferiti e un pizzico d'amore. Per me la cucina è un’arte accessibile a tutti. Voglio dimostrare che chiunque può cucinare, ciò che conta è la voglia e un po' di creatività. Lascia che la tua cucina diventi un luogo dove nascono nuove tradizioni e ricordi!
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a South Seattle College.
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Le mie ricette