Panino al lardo

Name: Panino al lardo
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 500 g Salò; 0.5 cucchiaino Khmeli-suneli; 0.5 cucchiaino Basilico; 1 Pimento; 10 g Pepe rosso macinato; 0.5 cucchiaino Sale; 2 spicchi d'aglio Aglio

Cuoce abbastanza velocemente. E puoi sempre fare uno spuntino! Mio marito adora molto questo strutto, soprattutto con crostini di pane nero e borscht.

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Addison Marrone

Autore della ricetta

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Ingredienti

Porzioni: 12

500g

0.5cucchiaino

0.5cucchiaino

1

10g

0.5cucchiaino

2spicchi d'aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
Prendi lo strutto, misura le spezie. Macinare le spezie in un mortaio fino a ridurle in polvere.
PASSO 2
Togliere la pelle e tagliarla a pezzetti.
PASSO 3
Lo passiamo al tritacarne (prendete una ciotola in modo che sia comodo mescolare), cospargiamo lo strutto con le spezie e mescoliamo molto bene. Aggiungi sale, pepe e aglio secondo i tuoi gusti.
PASSO 4
Trasferire in un contenitore e conservare in frigorifero. Buon appetito!!!

Commenti sulla ricetta

Elena

01.10.2023

4.6

Adoro lo strutto. Lera, grazie per la ricetta.

Lera

01.10.2023

4.8

Buon appetito e buona salute.

hatinna

01.10.2023

4.6

Che ricetta interessante! Lo proverò sicuramente. Grazie per la ricetta!!! Questo è ciò con cui sorprenderò gli ospiti...

Lera

01.10.2023

5

Skazka

01.10.2023

4.8

Adoro lo strutto! Purtroppo molto spesso è un po’ duro. E poi lo cucino secondo questa ricetta. Risulta morbido, gustoso e veloce. C'è sempre un barattolo delle mie prelibatezze nel mio frigorifero! Ricetta riuscita! Lera, grazie per averlo condiviso con Khrumka!

Lera

01.10.2023

4.5