Sandwichschmalz

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Nehmen Sie Schmalz und messen Sie die Gewürze ab. Mahlen Sie die Gewürze in einem Mörser, bis ein Pulver entsteht.

2. SCHRITT 2

   

   Die Haut abschneiden und in Stücke schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Wir geben es durch einen Fleischwolf (nehmen Sie eine Schüssel, damit es bequem gemischt werden kann), bestreuen Sie das Schmalz mit Gewürzen und mischen Sie es sehr gut. Fügen Sie je nach Geschmack Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzu.

4. SCHRITT 4

   

   In einen Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Guten Appetit!!!

Kommentare zum Rezept

Elena

01.10.2023

4.6

Ich liebe Schmalz. Lera, danke für das Rezept.

Lera

01.10.2023

4.8

Guten Appetit und viel Gesundheit.

hatinna

01.10.2023

4.6

Was für ein interessantes Rezept! Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Danke für das Rezept!!! Damit werde ich die Gäste überraschen...

Lera

01.10.2023

5

Skazka

01.10.2023

4.8

Ich liebe Schmalz wirklich! Leider ist es sehr oft etwas hart. Und dann koche ich es nach diesem Rezept. Es wird weich, lecker und schnell. In meinem Kühlschrank steht immer ein Glas meiner Köstlichkeiten! Gelungenes Rezept! Lera, danke, dass du es mit Khrumka geteilt hast!

Lera

01.10.2023

4.5